France
Données
Biscuits à l'épeautre, Alnatura
i Photo : contributeurs d’Open Food Facts · CC BY-SA

Biscuits à l'épeautre

de Alnatura · 125 g
FranceAllemagneSuisseMonde
NUTRI-SCOREABCEDNOVA3
427 kcalpour 100 g · 21 % de l’apport de référence
15,9 gde sucres pour 100 g
Code-barres (EAN-13)4104420202962
Préfixe GS1410 · GS1 Germany
Additifs4 : E336, E336i, E500…
AllergènesGlutenTraces éventuelles : Céleri, Œufs, Lait, Fruits à coque, Graines de sésame, Soja
LabelsBio, Bio européen
4104420202962

Le préfixe 410 a été attribué par GS1 Germany. Il indique où le code a été enregistré, pas où le produit a été fabriqué.

Valeurs nutritionnelles

Pour 100 g, avec la part de l’apport de référence d’un adulte (8 400 kJ / 2 000 kcal)
Nutriment100 gApport de référence
Énergie427 kcal21 %
Matières grasses14,1 g20 %
dont acides gras saturés6,4 g32 %
Glucides67,0 g26 %
dont sucres15,9 g18 %
Fibres alimentaires2,9 g—
Protéines6,5 g13 %
Sel0,53 g9 %

Open Food Facts, ODbL, fiche modifiée le 18 mars 2026 · Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.

Ingrédients

Tels qu’indiqués sur l’emballage ; les allergènes sont en gras

DINKELMEHL*¹ Type 630 (58%), Palmöl*, Agavendicksaft* 11%, Maisstärke*, DINKELVOLLKORNMEHL*¹ 9%, Bananenflocken* 4%, Säuerungsmittel: Monokaliumtartrat, Backtriebmittel: Natriumhydrogencarbonat, Thiamin (Vitamin B1) *aus biologischer Landwirtschaft ¹DINKEL IST EINE WEIZENART Kann Spuren von Ei, Soja, Milch, Mandel, Haselnuss, Cashewnuss, Sellerie und Sesam enthalten.

La liste d’ingrédients n’est disponible qu’en allemand dans la source ; nous la reproduisons telle quelle, sans traduction.

Allergène : GlutenTraces éventuelles : CéleriTraces éventuelles : ŒufsTraces éventuelles : LaitTraces éventuelles : Fruits à coqueTraces éventuelles : Graines de sésameTraces éventuelles : SojaBioBio européen
  • E336Tartrates de potassium
  • E336iTartrate monopotassique
  • E500Carbonates de sodiumStabilisant · Épaississant
  • E500iiCarbonate acide de sodiumStabilisant · Épaississant

Source : Open Food Facts, licence ODbL · noms et fonctions des additifs : taxonomie Open Food Facts.

Impact sur le climat

3,59kg CO₂ éq. par kg

Valeur de référence de la catégorie « Biscuits » : 3,59 kg CO₂ éq. par kg de produit (produit le plus proche dans Agribalyse).

Calculée par l’ADEME pour le produit moyen consommé en France, du champ à l’assiette. Elle décrit la catégorie, pas ce produit précis.

Source : Agribalyse 3.1 (ADEME), Licence Ouverte, mise à jour du 30 juin 2026 · rattachement par catégorie : taxonomie Open Food Facts.

Pays de vente

Vendu sous ce code-barres dans 4 pays
FranceAllemagneSuisseMonde
de-chde-defr-chit-ch

Source : Open Food Facts, pays de vente déclarés par les contributeurs.

Sources

Chaque bloc de cette page cite sa source

Une erreur sur cette fiche ? Elle se corrige à la source, sur Open Food Facts, et apparaît ici à la mise à jour suivante.