Saucisson Lorrain fumé au bois de hêtre
Valeurs nutritionnelles
| Nutriment | 100 g | Apport de référence |
|---|---|---|
| Énergie | 403 kcal | 20 % |
| Matières grasses | 33,0 g | 47 % |
| dont acides gras saturés | 14,0 g | 70 % |
| Glucides | 2,4 g | 1 % |
| dont sucres | 1,3 g | 1 % |
| Fibres alimentaires | 0,00 g | — |
| Protéines | 24,0 g | 48 % |
| Sel | 4,0 g | 67 % |
Open Food Facts, ODbL, fiche modifiée le 23 mars 2026 · Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.
Ingrédients
viande de porc (origine UE), sel, lactose, épices et plantes aroma - tiques, arômes, antioxydant : acide ascor - bique ; conservateur : nitrate de potas - sium ; ferments. Boyau naturel de porc, conservateurs : sorbate de potassium natamycine. 100 g de chaudin lorrain sont élaborés à partir de 132 g de viande de porc. Traces éventuelles de moutarde, de soja et de fruits à coque.
- E202Sorbate de potassiumConservateur
Source : Open Food Facts, licence ODbL · noms et fonctions des additifs : taxonomie Open Food Facts.
Pays de vente
Source : Open Food Facts, pays de vente déclarés par les contributeurs.
Sources
- Fiche produit
- PhotoContributeurs d’Open Food Facts, licence CC BY-SA
- Valeurs de référenceApports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.
- Préfixe GS1Plages de préfixes publiées par GS1
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