Poêlée de prix noix de Saint Jacques et crevettes
i Photo : contributeurs d’Open Food Facts · CC BY-SA

Poêlée de prix noix de Saint Jacques et crevettes

France
NUTRI-SCOREACDEBNOVA3
90 kcalpour 100 g · 5 % de l’apport de référence
0,8 gde sucres pour 100 g
Code-barres (EAN-13)4068262104610
Préfixe GS1406 · GS1 Germany
Additifs1 : E334
AllergènesCrustacés, Poisson, Gluten, Lait, Mollusques, Moutarde, Anhydride sulfureux et sulfitesTraces éventuelles : Céleri, Œufs, Graines de sésame, Soja
LabelsPêche durable, Pêche durable MSC
4068262104610

Le préfixe 406 a été attribué par GS1 Germany. Il indique où le code a été enregistré, pas où le produit a été fabriqué.

Valeurs nutritionnelles

Pour 100 g, avec la part de l’apport de référence d’un adulte (8 400 kJ / 2 000 kcal)
Nutriment100 gApport de référence
Énergie90 kcal5 %
Matières grasses1,7 g2 %
dont acides gras saturés0,90 g4 %
Glucides12,0 g5 %
dont sucres0,80 g1 %
Fibres alimentaires0,60 g—
Protéines6,4 g13 %
Sel0,55 g9 %

Open Food Facts, ODbL, fiche modifiée le 25 mai 2026 · Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.

Ingrédients

Tels qu’indiqués sur l’emballage ; les allergènes sont en gras

Riz cuit 37% (eau, riz), noix de Saint-Jacques MSC 15% (Zygochlamys patagonica (origine: Argentine)], eau, crevettes décortiquées ASC² 8,8% [crevettes (Penaeus vannamei) 8,7%, antioxydant: sulfites], carotte 5%, courgette 5%, poireau 4,9%, crème fraîche, oignon, vin blanc (raisin, acidifiant: acide tartrique, conservateur: sulfites), échalote, amidon de maïs, sel, lait écrémé en poudre, fumet de poisson (chair de poisson, jus de poisson, sel), farine de blé, ail, moutarde de Dijon (eau, graine de moutarde, vinaigre d'alcool, sel), persil, poivre, muscade. 1 Traces éventuelles de céleri, œufs, soja et graines de sésame. Les noix de Saint-Jacques dans ce produit proviennent d'une pêcherie certifiée par un organisme indépendant selon le référentiel environnemental du MSC pour la pêche. msc.org 2 Les crevettes dans ce produit proviennent d'une ferme aquacole qui a répondu au référentiel ASC pour une aquaculture responsable. www.asc-aqua.org Dénomination commerciale: crevettes Dénomination scientifique : Penaeus vannamei Méthode de production: aquaculture Méthode d'aquaculture: élevage en étang ou bassin Région de production: Equateur, Honduras Période de production: toute l'année Dénomination commerciale: noix de Saint-Jacques Dénomination scientifique: Zygochlamys Patagonica Méthode de production: pêche (en mer) Type de pêche: pêche au chalut Engin de pêche: chalutier Région de pêche: Atlantique Sud-Ouest Période de pêche: toute l'année

  • E334Acide L-tartriqueAntioxydant · Séquestrant

Source : Open Food Facts, licence ODbL · noms et fonctions des additifs : taxonomie Open Food Facts.

Pays de vente

Vendu sous ce code-barres en France
France

Source : Open Food Facts, pays de vente déclarés par les contributeurs.

Sources

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