Effiloché de viande de canard confite à la graisse de canard, assaisonnée, St Clement Le Volailler
i Photo : contributeurs d’Open Food Facts · CC BY-SA

Effiloché de viande de canard confite à la graisse de canard, assaisonnée

de St Clement Le Volailler · 300 g
France
NUTRI-SCOREBCDEANOVA3
100 kcalpour 100 g · 5 % de l’apport de référence
0,0 gde sucres pour 100 g
Code-barres (EAN-13)4068262087111
Préfixe GS1406 · GS1 Germany
AdditifsAucun relevé dans les ingrédients
AllergènesNon renseigné dans la source
4068262087111

Le préfixe 406 a été attribué par GS1 Germany. Il indique où le code a été enregistré, pas où le produit a été fabriqué.

Valeurs nutritionnelles

Pour 100 g, avec la part de l’apport de référence d’un adulte (8 400 kJ / 2 000 kcal)
Nutriment100 gApport de référence
Énergie100 kcal5 %
Matières grasses15,7 g22 %
dont acides gras saturés3,7 g18 %
Glucides0,12 g0 %
dont sucres0,02 g0 %
Fibres alimentaires0,07 g—
Protéines17,1 g34 %
Sel0,74 g12 %

Open Food Facts, ODbL, fiche modifiée le 30 mai 2026 · Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.

Ingrédients

Tels qu’indiqués sur l’emballage ; les allergènes sont en gras

Viande de canard 88% (Origine : France), graisse de canard 11% (Origine : France), sel, poivre, ail, thym,laurier. Malgré tout le soin apporté à la préparation de ce produit, il est possible qu'il contienne encore quelques morceaux d'os. Non destiné à l'alimentation de jeunes enfants.

Source : Open Food Facts, licence ODbL · noms et fonctions des additifs : taxonomie Open Food Facts.

Dans sa catégorie

Position parmi 118 produits de la même catégorie vendus en France
Sucres0,02 g · médiane 0,70 g
Acides gras saturés3,7 g · médiane 5,3 g
Sel0,74 g · médiane 0,87 g

9 % des produits de la catégorie contiennent moins de sucres que celui-ci. Le trait fin marque la médiane de la catégorie.

Calcul Shelfpedia à partir d’Open Food Facts (ODbL), produits de la même catégorie vendus en France, valeurs pour 100 g.

Pays de vente

Vendu sous ce code-barres en France
France

Source : Open Food Facts, pays de vente déclarés par les contributeurs.

Sources

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