Ravioli jambon & fromages, Cucina
i Photo : contributeurs d’Open Food Facts · CC BY-SA

Ravioli jambon & fromages

de Cucina · 300g
France
NUTRI-SCOREABCEDNOVA4
280 kcalpour 100 g · 14 % de l’apport de référence
4,9 gde sucres pour 100 g
Code-barres (EAN-13)4068262078034
Préfixe GS1406 · GS1 Germany
Additifs1 : E330
AllergènesLaitTraces éventuelles : Soja
4068262078034

Le préfixe 406 a été attribué par GS1 Germany. Il indique où le code a été enregistré, pas où le produit a été fabriqué.

Valeurs nutritionnelles

Pour 100 g, avec la part de l’apport de référence d’un adulte (8 400 kJ / 2 000 kcal)
Nutriment100 gApport de référence
Énergie280 kcal14 %
Matières grasses9,6 g14 %
dont acides gras saturés2,8 g14 %
Glucides37,0 g14 %
dont sucres4,9 g5 %
Fibres alimentaires2,3 g—
Protéines9,8 g20 %
Sel1,1 g18 %

Open Food Facts, ODbL, fiche modifiée le 5 juin 2026 · Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.

Ingrédients

Tels qu’indiqués sur l’emballage ; les allergènes sont en gras

Ravioli jambon et fromages. Pâtes fraîches à la farine de blé tendre et à la semoule de blé dur, aux oeufs, farcies d'une préparation (50 %) à base de jambon et fromages Ingrédients: farine de blé tendre 27 %, ceufs pasteurisés 10 %, ricotta 10 % (lactosérum, crème, sel, correcteur d'acidité: E330), jambon cuit supérieur 9,5% (viande de porc (origine: UE), sel, saccharose, dextrose, arôme naturel), chapelure (farine de blé tendre, sel, levure), semoule de blé dur 6,5%, eau, huile de tournesol, lactosérum en poudre, lactosérum rehydraté, fromage Emmentaler AOP 3,5% (lait, sel, ferments lactiques, présure), crème, granule de pomme de terre, fibres végétales (bambou, psyllium), sel. Traces éventuelles de crustacés, noix, poissons, céleri, moutarde, pistache, soja.

La liste d’ingrédients n’est disponible qu’en anglais dans la source ; nous la reproduisons telle quelle, sans traduction.

Allergène : LaitTraces éventuelles : Soja
  • E330Acide citriqueAntioxydant · Séquestrant

Source : Open Food Facts, licence ODbL · noms et fonctions des additifs : taxonomie Open Food Facts.

Dans sa catégorie

Position parmi 51 produits de la même catégorie vendus en France
Sucres4,9 g · médiane 2,7 g
Acides gras saturés2,8 g · médiane 2,6 g
Sel1,1 g · médiane 1,1 g

78 % des produits de la catégorie contiennent moins de sucres que celui-ci. Le trait fin marque la médiane de la catégorie.

Calcul Shelfpedia à partir d’Open Food Facts (ODbL), produits de la même catégorie vendus en France, valeurs pour 100 g.

Pays de vente

Vendu sous ce code-barres en France
France

Source : Open Food Facts, pays de vente déclarés par les contributeurs.

Sources

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