Saucisse aux lentilles, Toque du Chef
i Photo : contributeurs d’Open Food Facts · CC BY-SA
Saucisses aux lentilles · France

Saucisse aux lentilles

de Toque du Chef · 840g
France
NUTRI-SCOREABDECNOVA4
104 kcalpour 100 g · 5 % de l’apport de référence
0,3 gde sucres pour 100 g
Code-barres (EAN-13)4056489970392
Préfixe GS1405 · GS1 Germany
AdditifsAucun relevé dans les ingrédients
AllergènesGluten
LabelsViande Française, Viande Porcine Française
4056489970392

Le préfixe 405 a été attribué par GS1 Germany. Il indique où le code a été enregistré, pas où le produit a été fabriqué.

Valeurs nutritionnelles

Pour 100 g, avec la part de l’apport de référence d’un adulte (8 400 kJ / 2 000 kcal)
Nutriment100 gApport de référence
Énergie104 kcal5 %
Matières grasses4,3 g6 %
dont acides gras saturés1,5 g8 %
Glucides8,5 g3 %
dont sucres0,30 g0 %
Fibres alimentaires2,5 g—
Protéines6,5 g13 %
Sel1,1 g18 %

Open Food Facts, ODbL, fiche modifiée le 26 mars 2026 · Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.

Ingrédients

Tels qu’indiqués sur l’emballage ; les allergènes sont en gras

eau, 29% lentilles trempées (Origine Canada, Chine, France*), 18% saucisses de porc (6,6% viande de porc (Origine: France), 5,3% pièce de tête de porc (Origine : France), eau, protéine de sang de porc, farine de blé, sel, gras de porc, protéines de porc, protéine de pois, arômes naturels), 1,7% carottes, 0,8% oignons, 0,9% amidon modifié de pomme de terre, 0,5% double concentré de tomate, saindoux, sel, arômes naturels, arômes naturels de plantes aromatiques, arôme naturel de poivre. selon approvisionnements.

Source : Open Food Facts, licence ODbL · noms et fonctions des additifs : taxonomie Open Food Facts.

Dans sa catégorie

Position parmi 207 produits « saucisses aux lentilles » vendus en France
Sucres0,30 g · médiane 0,70 g
Acides gras saturés1,5 g · médiane 2,0 g
Sel1,1 g · médiane 0,90 g

4 % des produits de la catégorie contiennent moins de sucres que celui-ci. Le trait fin marque la médiane de la catégorie.

Voir les produits de la catégorie « Saucisses aux lentilles » →

Calcul Shelfpedia à partir d’Open Food Facts (ODbL), produits de la même catégorie vendus en France, valeurs pour 100 g.

Impact sur le climat

1,66kg CO₂ éq. par kg

Valeur de référence de la catégorie « Saucisses aux lentilles » : 1,66 kg CO₂ éq. par kg de produit.

Calculée par l’ADEME pour le produit moyen consommé en France, du champ à l’assiette. Elle décrit la catégorie, pas ce produit précis.

Source : Agribalyse 3.1 (ADEME), Licence Ouverte, mise à jour du 30 juin 2026 · rattachement par catégorie : taxonomie Open Food Facts.

Pays de vente

Vendu sous ce code-barres en France
France

Source : Open Food Facts, pays de vente déclarés par les contributeurs.

Sources

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