Gyoza, Chef Select
i Photo : contributeurs d’Open Food Facts · CC BY-SA
Gyoza · France

Gyoza

de Chef Select · 150g
FranceAllemagne
NUTRI-SCOREABDECNOVA4
136 kcalpour 100 g · 7 % de l’apport de référence
2,1 gde sucres pour 100 g
Code-barres (EAN-13)4056489894223
Préfixe GS1405 · GS1 Germany
Additifs1 : E412
AllergènesGluten, Graines de sésameTraces éventuelles : Céleri, Lait, Moutarde, Soja
4056489894223

Le préfixe 405 a été attribué par GS1 Germany. Il indique où le code a été enregistré, pas où le produit a été fabriqué.

Valeurs nutritionnelles

Pour 100 g, avec la part de l’apport de référence d’un adulte (8 400 kJ / 2 000 kcal)
Nutriment100 gApport de référence
Énergie136 kcal7 %
Matières grasses1,6 g2 %
dont acides gras saturés0,30 g2 %
Glucides23,0 g9 %
dont sucres2,1 g2 %
Fibres alimentaires2,4 g—
Protéines6,2 g12 %
Sel1,5 g25 %

Open Food Facts, ODbL, fiche modifiée le 15 septembre 2026 · Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.

Ingrédients

Tels qu’indiqués sur l’emballage ; les allergènes sont en gras

60% Füllung [15%* Weißkohl, 14%* Hähnchenfleisch, Wasser, Bambussprossen, Frühlingszwiebeln, Paniermehl (Weizenmehl, Wasser, Speisesalz, Hefe), Sesamöl, jodiertes Speisesalz (Speisesalz, Kaliumiodat), Schnittlauch, Gewürze, Verdickungsmittel: Guarkernmehl], 40% Teig Weizenmehl, Wasser, jodiertes Speisesalz (Speisesalz, Kaliumiodat)]. Kann Spuren von Soja, Senf, Sellerie und Milch enthalten.

La liste d’ingrédients n’est disponible qu’en allemand dans la source ; nous la reproduisons telle quelle, sans traduction.

Allergène : GlutenAllergène : Graines de sésameTraces éventuelles : CéleriTraces éventuelles : LaitTraces éventuelles : MoutardeTraces éventuelles : Soja
  • E412Gomme de guarÉmulsifiant · Stabilisant · Épaississant

Source : Open Food Facts, licence ODbL · noms et fonctions des additifs : taxonomie Open Food Facts.

Dans sa catégorie

Position parmi 21 produits « gyoza » vendus en France
Sucres2,1 g · médiane 2,0 g
Acides gras saturés0,30 g · médiane 0,90 g
Sel1,5 g · médiane 1,0 g

55 % des produits de la catégorie contiennent moins de sucres que celui-ci. Le trait fin marque la médiane de la catégorie.

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Calcul Shelfpedia à partir d’Open Food Facts (ODbL), produits de la même catégorie vendus en France, valeurs pour 100 g.

Pays de vente

Vendu sous ce code-barres dans 2 pays
FranceAllemagne

Source : Open Food Facts, pays de vente déclarés par les contributeurs.

Sources

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