Quark Dessert, Lidl
i Photo : contributeurs d’Open Food Facts · CC BY-SA
Yaourts · France

Quark Dessert

de Lidl · 400 gram
FranceBulgarieAllemagne
NUTRI-SCOREBCDEANOVA4
51 kcalpour 100 g · 3 % de l’apport de référence
3,5 gde sucres pour 100 g
Code-barres (EAN-13)4056489814764
Préfixe GS1405 · GS1 Germany
Additifs3 : E14XX, E950, E955
AllergènesLait
LabelsPeu ou pas de matière grasse, Peu de matière grasse, source de protéines
4056489814764

Le préfixe 405 a été attribué par GS1 Germany. Il indique où le code a été enregistré, pas où le produit a été fabriqué.

Valeurs nutritionnelles

Pour 100 g, avec la part de l’apport de référence d’un adulte (8 400 kJ / 2 000 kcal)
Nutriment100 gApport de référence
Énergie51 kcal3 %
Matières grasses0,40 g1 %
dont acides gras saturés0,30 g2 %
Glucides3,9 g2 %
dont sucres3,5 g4 %
Fibres alimentaires0,50 g—
Protéines7,4 g15 %
Sel0,10 g2 %

Open Food Facts, ODbL, fiche modifiée le 21 septembre 2026 · Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.

Ingrédients

Tels qu’indiqués sur l’emballage ; les allergènes sont en gras

Fromage blanc (lait), yaourt au lait écrémé, préparation saveur coco (eau, crème de coco, amidon modifié de maïs, arôme, édulcorant: acésulfame-K, sucralose

Allergène : LaitPeu ou pas de matière grassePeu de matière grassesource de protéinesRiche en protéines
  • E14XXAmidons modifiésÉmulsifiant · Stabilisant · Épaississant
  • E950Acésulfame KÉdulcorant
  • E955SucraloseÉdulcorant

Source : Open Food Facts, licence ODbL · noms et fonctions des additifs : taxonomie Open Food Facts.

Dans sa catégorie

Position parmi 1 147 produits « yaourts » vendus en France
Sucres3,5 g · médiane 11,0 g
Acides gras saturés0,30 g · médiane 1,9 g
Sel0,10 g · médiane 0,11 g

9 % des produits de la catégorie contiennent moins de sucres que celui-ci. Le trait fin marque la médiane de la catégorie.

Voir les produits de la catégorie « Yaourts » →

Calcul Shelfpedia à partir d’Open Food Facts (ODbL), produits de la même catégorie vendus en France, valeurs pour 100 g.

Impact sur le climat

1,89kg CO₂ éq. par kg

Valeur de référence de la catégorie « Yaourts » : 1,89 kg CO₂ éq. par kg de produit (produit le plus proche dans Agribalyse).

Calculée par l’ADEME pour le produit moyen consommé en France, du champ à l’assiette. Elle décrit la catégorie, pas ce produit précis.

Source : Agribalyse 3.1 (ADEME), Licence Ouverte, mise à jour du 30 juin 2026 · rattachement par catégorie : taxonomie Open Food Facts.

Pays de vente

Vendu sous ce code-barres dans 3 pays
BulgarieFranceAllemagne

Source : Open Food Facts, pays de vente déclarés par les contributeurs.

Sources

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