Quark Dessert, Lidl
i Foto: Mitwirkende von Open Food Facts · CC BY-SA
Joghurt · Deutschland

Quark Dessert

von Lidl · 400 gram
DeutschlandBulgarienFrankreich
NUTRI-SCOREBCDEANOVA4
51 kcalpro 100 g · 3 % der Referenzmenge
3,5 gZucker pro 100 g
Barcode (EAN-13)4056489814764
GS1-Präfix405 · GS1 Germany
Zusatzstoffe3: E14XX, E950, E955
AllergeneMilch
SiegelNiedrig oder kein Fett, Fettarm, proteinquelle
4056489814764

Das Präfix 405 wurde von GS1 Germany vergeben. Es zeigt, wo der Code registriert wurde, nicht wo das Produkt hergestellt wurde.

Nährwerte

Pro 100 g, mit dem Anteil an der Referenzmenge für einen Erwachsenen (8 400 kJ / 2 000 kcal)
Nährstoff100 gReferenzmenge
Energie51 kcal3 %
Fett0,40 g1 %
davon gesättigte Fettsäuren0,30 g2 %
Kohlenhydrate3,9 g2 %
davon Zucker3,5 g4 %
Ballaststoffe0,50 g—
Eiweiß7,4 g15 %
Salz0,10 g2 %

Open Food Facts, ODbL, Datenblatt geändert am 21. September 2026 · Referenzmengen: Verordnung (EU) Nr. 1169/2011, Anhang XIII.

Zutaten

Wie auf der Verpackung angegeben; Allergene fett

Speisequark (49%), Joghurt aus entrahmter Milch (41%), Zubereitung Kokos - geschmack (Wasser, Kokoscreme (1% im End - produkt), modifizierte Stärke, Aroma, Süßungsmittel: Acesulfam K, Sucralose). *Hoher Proteingehalt, enthalten in einem Becher mit 400 g.

Allergen: MilchNiedrig oder kein FettFettarmproteinquelleProteinreich
  • E14XXModifizierte StärkeEmulgator · Stabilisator · Verdickungsmittel
  • E950Acesulfam-KSüßungsmittel
  • E955SucraloseSüßungsmittel

Quelle: Open Food Facts, ODbL · Namen und Funktionen der Zusatzstoffe: Open-Food-Facts-Taxonomie.

In seiner Kategorie

Position unter 1.058 Produkten der Kategorie „Joghurt“ in Deutschland
Zucker3,5 g · Median 11,0 g
Gesättigte Fettsäuren0,30 g · Median 2,2 g
Salz0,10 g · Median 0,12 g

4 % der Produkte dieser Kategorie enthalten weniger Zucker. Der dünne Strich markiert den Median der Kategorie.

Berechnung von Shelfpedia aus Open Food Facts (ODbL), Produkte derselben Kategorie in Deutschland, Werte pro 100 g.

Klimawirkung

1,89kg CO₂-Äq. je kg

Referenzwert der Kategorie „Joghurt“: 1,89 kg CO₂-Äq. je kg Produkt (nächstliegendes Produkt in Agribalyse).

Von der ADEME für das in Frankreich durchschnittlich verzehrte Produkt berechnet, vom Feld bis auf den Teller. Der Wert beschreibt die Kategorie, nicht genau dieses Produkt.

Quelle: Agribalyse 3.1 (ADEME), Licence Ouverte, Stand 30. Juni 2026 · Zuordnung über die Kategorie: Taxonomie von Open Food Facts.

Verkaufsländer

Unter diesem Barcode in 3 Ländern verkauft
BulgarienFrankreichDeutschland

Quelle: Open Food Facts, von Mitwirkenden gemeldete Verkaufsländer.

Quellen

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