fish frikandelle
Le préfixe 405 a été attribué par GS1 Germany. Il indique où le code a été enregistré, pas où le produit a été fabriqué.
Valeurs nutritionnelles
| Nutriment | 100 g | Apport de référence |
|---|---|---|
| Énergie | 231 kcal | 12 % |
| Matières grasses | 12,0 g | 17 % |
| dont acides gras saturés | 1,8 g | 9 % |
| Glucides | 21,0 g | 8 % |
| dont sucres | 1,2 g | 1 % |
| Protéines | 9,9 g | 20 % |
| Sel | 1,3 g | 22 % |
Open Food Facts, ODbL, fiche modifiée le 26 mars 2026 · Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.
Ingrédients
50% Alaska-Seelachs, Panade (Weizenmehl, Dextrose, Kartoffelstärke, Rapsöl, Salz, Hefe); Pflanzenöle (Sonnenblume (S), Raps (R)), Weizenmehl, zerkleinerte Kartoffeln, Frischkäse (Buttermilch, Sahne, Speisesalz, Milchsäurekulturen), Zwiebel, modifizierte Weizenstärke, Hühnereiweiß, Salz, Kartoffelstärke, Dextrose, Weizengluten, Stabilisator: Hydroxypropylmethyl - Cellulose; Glukosesirup, Natriumkaseinat (Milch), Petersilie, Gewürze, Säureregulator: Citronensäure; Hefe, Verdickungsmittel: Xanthan; Knoblauch, Kräuter. *Verwendetes Öl: siehe Eindruck MHD-Feld Zubereitungsempfehlung: Im Backofen: Den Backofen vorheizen (Umluft: 200 °C, Ober-/ Unterhitze: 220°C). Die Fischfrikadelle auf ein mit Backpapier ausgelegtes Backblech legen. Anschließend
- E415Gomme xanthaneÉmulsifiant · Stabilisant · Épaississant
- E460celluloseSupport · Émulsifiant · Humectant · Stabilisant · Épaississant
Source : Open Food Facts, licence ODbL · noms et fonctions des additifs : taxonomie Open Food Facts.
Pays de vente
Source : Open Food Facts, pays de vente déclarés par les contributeurs.
Sources
- Fiche produit
- PhotoContributeurs d’Open Food Facts, licence CC BY-SA
- Valeurs de référenceApports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.
- Préfixe GS1Plages de préfixes publiées par GS1
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