Calzone Jambon supérieur aux herbes, mozzarella, emmental
Le préfixe 405 a été attribué par GS1 Germany. Il indique où le code a été enregistré, pas où le produit a été fabriqué.
Valeurs nutritionnelles
| Nutriment | 100 g | Apport de référence |
|---|---|---|
| Énergie | 218 kcal | 11 % |
| Matières grasses | 6,8 g | 10 % |
| dont acides gras saturés | 4,0 g | 20 % |
| Glucides | 26,8 g | 10 % |
| dont sucres | 3,2 g | 4 % |
| Fibres alimentaires | 2,9 g | — |
| Protéines | 11,0 g | 22 % |
| Sel | 1,3 g | 21 % |
Open Food Facts, ODbL, fiche modifiée le 26 mars 2026 · Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.
Ingrédients
Farine de blé 39,3%, eau, mozzarella 8,3%, jambon cuit supérieur aux herbes 8% [Jambon de porc 7,5% (origine : France), sel, plantes aromatiques (basilic, romarin, sarriette, thym) et épices 0,007%, arômes naturels, E250], crème fraîche épaisse légère [crème légère pasteurisée, amidon transformé de tapioca et de pomme de terre, stabilisant : E440, ferments lactiques (lait)], emmental 6,6%, purée de tomates mi réduite 5%, e500ii, huile de colza, Parmigiano reggiano 0,7%, levure boulangère, sel, provolone 0,4%, acidifiant, E202, basilic, purée d'ail, huile d'olive vierge, Traces éventuelles de moutarde, œuf et poissons.
- E14XXAmidons modifiésÉmulsifiant · Stabilisant · Épaississant
- E202Sorbate de potassiumConservateur
- E250Nitrite de sodiumConservateur
- E440PectinesÉmulsifiant · Stabilisant · Épaississant
- E500Carbonates de sodiumStabilisant · Épaississant
- E500iiCarbonate acide de sodiumStabilisant · Épaississant
Source : Open Food Facts, licence ODbL · noms et fonctions des additifs : taxonomie Open Food Facts.
Pays de vente
Source : Open Food Facts, pays de vente déclarés par les contributeurs.
Sources
- Fiche produit
- PhotoContributeurs d’Open Food Facts, licence CC BY-SA
- Valeurs de référenceApports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.
- Préfixe GS1Plages de préfixes publiées par GS1
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