Mixed Seafood Selection, Italiamo
i Photo : contributeurs d’Open Food Facts · CC BY-SA
Surgelés · France

Mixed Seafood Selection

de Italiamo · 300 g
France
NUTRI-SCOREACDEBNOVA4
70 kcalpour 100 g · 4 % de l’apport de référence
0,5 gde sucres pour 100 g
Code-barres (EAN-13)4056489344711
Préfixe GS1405 · GS1 Germany
Additifs4 : E14XX, E223, E330…
AllergènesCrustacés, Mollusques
4056489344711

Le préfixe 405 a été attribué par GS1 Germany. Il indique où le code a été enregistré, pas où le produit a été fabriqué.

Valeurs nutritionnelles

Pour 100 g, avec la part de l’apport de référence d’un adulte (8 400 kJ / 2 000 kcal)
Nutriment100 gApport de référence
Énergie70 kcal4 %
Matières grasses1,2 g2 %
dont acides gras saturés0,30 g2 %
Glucides2,4 g1 %
dont sucres0,50 g1 %
Protéines12,3 g25 %
Sel1,6 g27 %

Open Food Facts, ODbL, fiche modifiée le 25 mars 2026 · Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.

Ingrédients

Tels qu’indiqués sur l’emballage ; les allergènes sont en gras

84% mélange de fruits de mer cuits, moules du Pacifique (mollusques), encornets géants (mollusques), crevettes décortiquées (crustacés), sel, acidifiant: acide citrique ; stabilisant : carbonates de sodium ; antioxydant: disulfite de sodium), 16% marinade (eau, plantes aromatiques, amidon modifié (pomme de terre), sirop de glucose, sel, huile de colza, épices, vinaigre d'alcool, huile d'olive vierge, épaississant : gomme xanthane).

  • E14XXAmidons modifiésÉmulsifiant · Stabilisant · Épaississant
  • E223Disulfite de sodiumAntioxydant · Conservateur
  • E330Acide citriqueAntioxydant · Séquestrant
  • E415Gomme xanthaneÉmulsifiant · Stabilisant · Épaississant

Source : Open Food Facts, licence ODbL · noms et fonctions des additifs : taxonomie Open Food Facts.

Dans sa catégorie

Position parmi 1 041 produits « surgelés » vendus en France
Sucres0,50 g · médiane 3,8 g
Acides gras saturés0,30 g · médiane 2,1 g
Sel1,6 g · médiane 0,50 g

10 % des produits de la catégorie contiennent moins de sucres que celui-ci. Le trait fin marque la médiane de la catégorie.

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Pays de vente

Vendu sous ce code-barres en France
France

Source : Open Food Facts, pays de vente déclarés par les contributeurs.

Sources

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