Fusilli festonate à la carbonara
Le préfixe 405 a été attribué par GS1 Germany. Il indique où le code a été enregistré, pas où le produit a été fabriqué.
Valeurs nutritionnelles
| Nutriment | 100 g | Apport de référence |
|---|---|---|
| Énergie | 167 kcal | 8 % |
| Matières grasses | 7,3 g | 10 % |
| dont acides gras saturés | 3,3 g | 16 % |
| Glucides | 18,0 g | 7 % |
| dont sucres | 3,0 g | 3 % |
| Fibres alimentaires | 1,5 g | — |
| Protéines | 6,8 g | 14 % |
| Sel | 0,65 g | 11 % |
Open Food Facts, ODbL, fiche modifiée le 28 octobre 2026 · Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.
Ingrédients
42.4% pâte aux oeufs cuite (eau, semoule de blé dur, 4,2% oeuf), lait demi-écrémé, 15% lardon cuit fumé [14.2 % poitrine de porc (origine: France), sel, dextrose, antioxydant: erythorbate de sodium, conservateur: nitrite de sodium], eau, 7.9% crème fraîche, lactose et protéines de lait, 1,2% emmental râpé, huile de tournesol, farine de blé, fibre de blé, oignon en poudre, sel, épaississant: gomme xanthane; poivre. Peut contenir des traces de poisson, céleri, moutarde, sulfites, crustacés, mollusques, soja, graines de sésame, fruits à coque.
- E250Nitrite de sodiumConservateur
- E316érythorbate de sodiumAntioxydant
- E415Gomme xanthaneÉmulsifiant · Stabilisant · Épaississant
Source : Open Food Facts, licence ODbL · noms et fonctions des additifs : taxonomie Open Food Facts.
Dans sa catégorie
93 % des produits de la catégorie contiennent moins de sucres que celui-ci. Le trait fin marque la médiane de la catégorie.
Voir les produits de la catégorie « Boîtes de pâtes réfrigérées » →
Calcul Shelfpedia à partir d’Open Food Facts (ODbL), produits de la même catégorie vendus en France, valeurs pour 100 g.
Impact sur le climat
Valeur de référence de la catégorie « Pâtes à la carbonara » : 3,61 kg CO₂ éq. par kg de produit.
Calculée par l’ADEME pour le produit moyen consommé en France, du champ à l’assiette. Elle décrit la catégorie, pas ce produit précis.
Source : Agribalyse 3.1 (ADEME), Licence Ouverte, mise à jour du 30 juin 2026 · rattachement par catégorie : taxonomie Open Food Facts.
Pays de vente
Source : Open Food Facts, pays de vente déclarés par les contributeurs.
Sources
- Fiche produit
- PhotoContributeurs d’Open Food Facts, licence CC BY-SA
- Valeurs de référenceApports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.
- Préfixe GS1Plages de préfixes publiées par GS1
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