Filet de colin d’alaska
Le préfixe 405 a été attribué par GS1 Germany. Il indique où le code a été enregistré, pas où le produit a été fabriqué.
Valeurs nutritionnelles
| Nutriment | 100 g | Apport de référence |
|---|---|---|
| Énergie | 110 kcal | 6 % |
| Matières grasses | 5,3 g | 8 % |
| dont acides gras saturés | 0,70 g | 3 % |
| Glucides | 4,0 g | 2 % |
| dont sucres | 1,0 g | 1 % |
| Fibres alimentaires | 0,90 g | — |
| Protéines | 11,0 g | 22 % |
| Sel | 0,80 g | 13 % |
Open Food Facts, ODbL, fiche modifiée le 4 octobre 2026 · Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.
Ingrédients
75% filet de colin d'Alaska (poissons), huile de tournesol, eau, farine de blé, oignon, amidon modifié (maïs), beurre (lait), sel, 0,4% persil, jus de citron concentré, 0,2% épices (oignons en poudre, ail en poudre, paprika, poivre blanc, piment), dextrose, levure, sucre, protéines de maïs hydrolysées, maltodextrine, poireau en poudre, tomate en poudre, extrait de levure.
Source : Open Food Facts, licence ODbL · noms et fonctions des additifs : taxonomie Open Food Facts.
Impact sur le climat
Valeur de référence de la catégorie « Lieu d'Alaska cru » : 12,0 kg CO₂ éq. par kg de produit.
Calculée par l’ADEME pour le produit moyen consommé en France, du champ à l’assiette. Elle décrit la catégorie, pas ce produit précis.
Source : Agribalyse 3.1 (ADEME), Licence Ouverte, mise à jour du 30 juin 2026 · rattachement par catégorie : taxonomie Open Food Facts.
Pays de vente
Source : Open Food Facts, pays de vente déclarés par les contributeurs.
Sources
- Fiche produit
- PhotoContributeurs d’Open Food Facts, licence CC BY-SA
- Valeurs de référenceApports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.
- Préfixe GS1Plages de préfixes publiées par GS1
Une erreur sur cette fiche ? Elle se corrige à la source, sur Open Food Facts, et apparaît ici à la mise à jour suivante.