Bio Lachs Taschen
i Photo : contributeurs d’Open Food Facts · CC BY-SA
Biscuits feuilletés · France

Bio Lachs Taschen

FranceAllemagne
NUTRI-SCOREABCDENOVA4
284 kcalpour 100 g · 14 % de l’apport de référence
0,9 gde sucres pour 100 g
Code-barres (EAN-13)4031779908347
Préfixe GS1403 · GS1 Germany
AdditifsAucun relevé dans les ingrédients
AllergènesCéleri, Poisson, Gluten, LaitTraces éventuelles : Lupin, Fruits à coque
LabelsBio, Bio européen, Fabriqué en Allemagne
4031779908347

Le préfixe 403 a été attribué par GS1 Germany. Il indique où le code a été enregistré, pas où le produit a été fabriqué.

Valeurs nutritionnelles

Pour 100 g, avec la part de l’apport de référence d’un adulte (8 400 kJ / 2 000 kcal)
Nutriment100 gApport de référence
Énergie284 kcal14 %
Matières grasses27,2 g39 %
dont acides gras saturés9,5 g48 %
Glucides16,0 g6 %
dont sucres0,90 g1 %
Fibres alimentaires0,40 g—
Protéines0,70 g1 %
Sel7,6 g127 %

Open Food Facts, ODbL, fiche modifiée le 17 mars 2026 · Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.

Ingrédients

Tels qu’indiqués sur l’emballage ; les allergènes sont en gras

Teig": Weizenmehl" Typ 550, Butter", Wasser, Steinsalz, Reissirup" (Reis", Wasser), Weizeneiweiß", Gerstenmalz", Acerolakirschsaftpulver". Füllung* 35 %: Lachs" 48 %, Gemüse" 40 % (Kartoffel", Zucchini", Karotte", Zwiebel") Wasser, Steinsalz, Gemüsebrühe" (Meersalz, Reisvollkornmehl", Maisstärkesirup", Hefeextrakt", Karotten", Sonnenblumenöl", Zwiebel", Sellerie", Pastinake", Röstzwiebel", Curcuma", Petersilie", Macis", Pfeffer", Lorbeer", Liebstöckel"), Pfeffer", Molkepulver".

La liste d’ingrédients n’est disponible qu’en allemand dans la source ; nous la reproduisons telle quelle, sans traduction.

Source : Open Food Facts, licence ODbL · noms et fonctions des additifs : taxonomie Open Food Facts.

Dans sa catégorie

Position parmi 51 produits « biscuits feuilletés » vendus en France
Sucres0,90 g · médiane 20,0 g
Acides gras saturés9,5 g · médiane 14,5 g
Sel7,6 g · médiane 0,90 g

0 % des produits de la catégorie contiennent moins de sucres que celui-ci. Le trait fin marque la médiane de la catégorie.

Voir les produits de la catégorie « Biscuits feuilletés » →

Calcul Shelfpedia à partir d’Open Food Facts (ODbL), produits de la même catégorie vendus en France, valeurs pour 100 g.

Impact sur le climat

3,59kg CO₂ éq. par kg

Valeur de référence de la catégorie « Biscuits » : 3,59 kg CO₂ éq. par kg de produit (produit le plus proche dans Agribalyse).

Calculée par l’ADEME pour le produit moyen consommé en France, du champ à l’assiette. Elle décrit la catégorie, pas ce produit précis.

Source : Agribalyse 3.1 (ADEME), Licence Ouverte, mise à jour du 30 juin 2026 · rattachement par catégorie : taxonomie Open Food Facts.

Pays de vente

Vendu sous ce code-barres dans 2 pays
FranceAllemagne

Source : Open Food Facts, pays de vente déclarés par les contributeurs.

Sources

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