Zwiebel Schmalz
Valeurs nutritionnelles
| Nutriment | 100 g | Apport de référence |
|---|---|---|
| Énergie | 872 kcal | 44 % |
| Matières grasses | 96,0 g | 137 % |
| dont acides gras saturés | 45,0 g | 225 % |
| Glucides | 2,5 g | 1 % |
| dont sucres | 0,60 g | 1 % |
| Protéines | 0,50 g | 1 % |
| Sel | 1,2 g | 20 % |
Open Food Facts, ODbL, fiche modifiée le 13 mars 2026 · Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.
Ingrédients
Zwiebelschmalz Schweineschmalz mit knusprigen Röstzwiebeln Zutaten: Schweineschmalz 92%, Röstzwiebeln 6% (Zwiebeln, Palmöl, Weizenmehl, Speisesalz), Speisesalz, Gewürze, Dextrose, Antioxidationsmittel: Extrakt aus Rosmarin. Nach dem Öffnen im Kühlschrank 150 ge aufbewahren.
- E392Extrait de romarin
Source : Open Food Facts, licence ODbL · noms et fonctions des additifs : taxonomie Open Food Facts.
Impact sur le climat
Valeur de référence de la catégorie « Saindoux » : 2,55 kg CO₂ éq. par kg de produit.
Calculée par l’ADEME pour le produit moyen consommé en France, du champ à l’assiette. Elle décrit la catégorie, pas ce produit précis.
Source : Agribalyse 3.1 (ADEME), Licence Ouverte, mise à jour du 30 juin 2026 · rattachement par catégorie : taxonomie Open Food Facts.
Pays de vente
Source : Open Food Facts, pays de vente déclarés par les contributeurs.
Sources
- Fiche produit
- PhotoContributeurs d’Open Food Facts, licence CC BY-SA
- Valeurs de référenceApports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.
- Préfixe GS1Plages de préfixes publiées par GS1
Une erreur sur cette fiche ? Elle se corrige à la source, sur Open Food Facts, et apparaît ici à la mise à jour suivante.