Mozzarella Sticks
Le préfixe 402 a été attribué par GS1 Germany. Il indique où le code a été enregistré, pas où le produit a été fabriqué.
Valeurs nutritionnelles
| Nutriment | 100 g | Apport de référence |
|---|---|---|
| Énergie | 316 kcal | 16 % |
| Matières grasses | 18,4 g | 26 % |
| dont acides gras saturés | 8,5 g | 43 % |
| Glucides | 19,9 g | 8 % |
| dont sucres | 1,2 g | 1 % |
| Fibres alimentaires | 1,4 g | — |
| Protéines | 17,8 g | 36 % |
| Sel | 2,0 g | 34 % |
Open Food Facts, ODbL, fiche modifiée le 24 mars 2026 · Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.
Ingrédients
mozzarella 60 %, farine de blé, huile de tournesol, fécule de mais modifiée, sel, farine de maïs, eau, épices, poudre d’œuf entier, protéines de lait, levure, extrait d’épices, poudre à lever : diphosphates, fines herbes. Sauce au piment rouge : Sucre, eau, poivrons, piments rouges 2,5 %, fécule de maïs modifiée, vinaigre d'alcool, jus de pommes, sel, acidifiant : acide citrique
- E330Acide citriqueAntioxydant · Séquestrant
- E450DiphosphatesÉmulsifiant · Humectant · Séquestrant · Stabilisant · Épaississant
Source : Open Food Facts, licence ODbL · noms et fonctions des additifs : taxonomie Open Food Facts.
Dans sa catégorie
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Calcul Shelfpedia à partir d’Open Food Facts (ODbL), produits de la même catégorie vendus en France, valeurs pour 100 g.
Pays de vente
Source : Open Food Facts, pays de vente déclarés par les contributeurs.
Sources
- Fiche produit
- PhotoContributeurs d’Open Food Facts, licence CC BY-SA
- Valeurs de référenceApports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.
- Préfixe GS1Plages de préfixes publiées par GS1
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