Pain Black Forest + Teff sans gluten, Schnitzer
i Photo : contributeurs d’Open Food Facts · CC BY-SA
Farines · France

Pain Black Forest + Teff sans gluten

de Schnitzer · 500 g, 2 stück
FrancePays-Bas
NUTRI-SCOREABDECNOVA4
207 kcalpour 100 g · 10 % de l’apport de référence
0,5 gde sucres pour 100 g
Code-barres (EAN-13)4022993045246
Préfixe GS1402 · GS1 Germany
Additifs2 : E412, E415
AllergènesGluten
LabelsSans gluten, Bio, épi barré
4022993045246

Le préfixe 402 a été attribué par GS1 Germany. Il indique où le code a été enregistré, pas où le produit a été fabriqué.

Valeurs nutritionnelles

Pour 100 g, avec la part de l’apport de référence d’un adulte (8 400 kJ / 2 000 kcal)
Nutriment100 gApport de référence
Énergie207 kcal10 %
Matières grasses6,1 g9 %
dont acides gras saturés0,90 g4 %
Glucides29,0 g11 %
dont sucres0,50 g1 %
Protéines5,4 g11 %
Sel1,3 g22 %

Open Food Facts, ODbL, fiche modifiée le 17 mars 2026 · Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.

Ingrédients

Tels qu’indiqués sur l’emballage ; les allergènes sont en gras

eau, 24% amidon de mais*, levain naturel de riz* (farine de riz*, eau), 6% pépins de courge*, 5% farine de teff*, farine de lin*, fibres de pommes*, huile de tournesol*, enveloppes de psyllium*, protéine de pois, sel de mer, extrait de malt*, épaississant: gomme de guar*, xanthane, levure*, épices*

  • E412Gomme de guarÉmulsifiant · Stabilisant · Épaississant
  • E415Gomme xanthaneÉmulsifiant · Stabilisant · Épaississant

Source : Open Food Facts, licence ODbL · noms et fonctions des additifs : taxonomie Open Food Facts.

Dans sa catégorie

Position parmi 111 produits « farines » vendus en France
Sucres0,50 g · médiane 1,5 g
Acides gras saturés0,90 g · médiane 0,30 g
Sel1,3 g · médiane 0,01 g

15 % des produits de la catégorie contiennent moins de sucres que celui-ci. Le trait fin marque la médiane de la catégorie.

Voir les produits de la catégorie « Farines » →

Calcul Shelfpedia à partir d’Open Food Facts (ODbL), produits de la même catégorie vendus en France, valeurs pour 100 g.

Pays de vente

Vendu sous ce code-barres dans 2 pays
FrancePays-Bas

Source : Open Food Facts, pays de vente déclarés par les contributeurs.

Sources

Chaque bloc de cette page cite sa source

Une erreur sur cette fiche ? Elle se corrige à la source, sur Open Food Facts, et apparaît ici à la mise à jour suivante.