Falafel mix, Bauck Mühle
i Photo : contributeurs d’Open Food Facts · CC BY-SA
Préparations pour falafels · France

Falafel mix

de Bauck Mühle · 160 g
FranceAllemagneLettoniePays-Bas+ 1 pays
NOVA3
338 kcalpour 100 g · 17 % de l’apport de référence
2,6 gde sucres pour 100 g
Code-barres (EAN-13)4015637823942
Préfixe GS1401 · GS1 Germany
AdditifsAucun relevé dans les ingrédients
AllergènesNon renseigné dans la sourceTraces éventuelles : Céleri, Lupin, Moutarde, Fruits à coque, Graines de sésame, Soja
LabelsVégétarien, Sans gluten, Bio
4015637823942

Le préfixe 401 a été attribué par GS1 Germany. Il indique où le code a été enregistré, pas où le produit a été fabriqué.

Valeurs nutritionnelles

Pour 100 g, avec la part de l’apport de référence d’un adulte (8 400 kJ / 2 000 kcal)
Nutriment100 gApport de référence
Énergie338 kcal17 %
Matières grasses5,9 g8 %
dont acides gras saturés1,1 g6 %
Glucides43,0 g17 %
dont sucres2,6 g3 %
Fibres alimentaires15,0 g—
Protéines18,0 g36 %
Sel2,1 g35 %

Open Food Facts, ODbL, fiche modifiée le 6 août 2026 · Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.

Ingrédients

Tels qu’indiqués sur l’emballage ; les allergènes sont en gras

Gruaux de pois chiches*, farine de pois chiches*, sel de mer, cumin*, persil*, ail*, coriandre*, poivre blanc* *ingrédients issus de l'agriculture biologique.

Traces éventuelles : CéleriTraces éventuelles : LupinTraces éventuelles : MoutardeTraces éventuelles : Fruits à coqueTraces éventuelles : Graines de sésameTraces éventuelles : SojaVégétarienSans glutenBioépi barréBio européenVégétalienUnion Végétarienne EuropéenneUnion Végétarienne Européenne Végétalien

Source : Open Food Facts, licence ODbL · noms et fonctions des additifs : taxonomie Open Food Facts.

Prix relevés par les consommateurs

Derniers prix enregistrés dans Open Prices
DatePrixVille
16 juin 20252,80 €Puilboreau
24 avril 20252,55 €Grenoble
21 janvier 20253,05 €Grenoble
2 novembre 20242,40 €Saint-Genis-Pouilly

Les prix sont saisis par les contributeurs d’Open Prices à partir de tickets de caisse et d’étiquettes en rayon ; ils varient selon le magasin et la date.

Source : Open Prices (Open Food Facts), ODbL

Dans sa catégorie

Position parmi 22 produits « préparations pour falafels » vendus en France
Sucres2,6 g · médiane 3,5 g
Acides gras saturés1,1 g · médiane 0,80 g
Sel2,1 g · médiane 2,1 g

14 % des produits de la catégorie contiennent moins de sucres que celui-ci. Le trait fin marque la médiane de la catégorie.

Voir les produits de la catégorie « Préparations pour falafels » →

Calcul Shelfpedia à partir d’Open Food Facts (ODbL), produits de la même catégorie vendus en France, valeurs pour 100 g.

Pays de vente

Vendu sous ce code-barres dans 5 pays
FranceAllemagneLettoniePays-BasEspagne

Source : Open Food Facts, pays de vente déclarés par les contributeurs.

Sources

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