Tomatenketchup, Bautz'ner
i Photo : contributeurs d’Open Food Facts · CC BY-SA

Tomatenketchup

de Bautz'ner · 450ml
FranceAllemagne
NUTRI-SCOREABCEDNOVA4
143 kcalpour 100 g · 7 % de l’apport de référence
24,6 gde sucres pour 100 g
Code-barres (EAN-13)4012860003493
Préfixe GS1401 · GS1 Germany
Additifs1 : E330
AllergènesCéleri
4012860003493

Le préfixe 401 a été attribué par GS1 Germany. Il indique où le code a été enregistré, pas où le produit a été fabriqué.

Valeurs nutritionnelles

Pour 100 g, avec la part de l’apport de référence d’un adulte (8 400 kJ / 2 000 kcal)
Nutriment100 gApport de référence
Énergie143 kcal7 %
Matières grasses0,10 g0 %
dont acides gras saturés0,10 g1 %
Glucides32,6 g13 %
dont sucres24,6 g27 %
Fibres alimentaires1,7 g—
Protéines1,4 g3 %
Sel2,4 g40 %

Open Food Facts, ODbL, fiche modifiée le 19 mars 2026 · Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.

Ingrédients

Tels qu’indiqués sur l’emballage ; les allergènes sont en gras

Tomatenmark (69%), Glukose-Fruktose-Sirup, Branntweinessig, modifizierte Maisstärke, Salz, Gewürze (mit Sellerie), Säuerungsmittel Citronensäure, natürliches Nelkenaroma.

La liste d’ingrédients n’est disponible qu’en allemand dans la source ; nous la reproduisons telle quelle, sans traduction.

  • E330Acide citriqueAntioxydant · Séquestrant

Source : Open Food Facts, licence ODbL · noms et fonctions des additifs : taxonomie Open Food Facts.

Impact sur le climat

1,19kg CO₂ éq. par kg

Valeur de référence de la catégorie du produit : 1,19 kg CO₂ éq. par kg de produit.

Calculée par l’ADEME pour le produit moyen consommé en France, du champ à l’assiette. Elle décrit la catégorie, pas ce produit précis.

Source : Agribalyse 3.1 (ADEME), Licence Ouverte, mise à jour du 30 juin 2026 · rattachement par catégorie : taxonomie Open Food Facts.

Pays de vente

Vendu sous ce code-barres dans 2 pays
FranceAllemagne

Source : Open Food Facts, pays de vente déclarés par les contributeurs.

Sources

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