Saucisse de Viande Délicate en Lanières pour Salade de Saucisse

de Wilhelm Brandenburg · 300 g e

FranceAllemagne

272 kcalpour 100 g · 14 % de l’apport de référence

0,5 gde sucres pour 100 g

Code-barres (EAN-13)4006784608827

Préfixe GS1400 · GS1 Germany

Additifs5 : E250, E300, E301…

AllergènesNon renseigné dans la sourceTraces éventuelles : Céleri, Moutarde

LabelsSans OGM, Médaille d'or de la Société Allemande d'Agriculture, Sans colorants

Le préfixe 400 a été attribué par GS1 Germany. Il indique où le code a été enregistré, pas où le produit a été fabriqué.

Valeurs nutritionnelles

Pour 100 g, avec la part de l’apport de référence d’un adulte (8 400 kJ / 2 000 kcal)

Nutriment	100 g	Apport de référence
Énergie	272 kcal	14 %
Matières grasses	25,0 g	36 %
dont acides gras saturés	8,0 g	40 %
Glucides	0,50 g	0 %
dont sucres	0,50 g	1 %
Protéines	11,0 g	22 %
Sel	1,8 g	30 %

Open Food Facts, ODbL, fiche modifiée le 24 mars 2026 · Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.

Ingrédients

Tels qu’indiqués sur l’emballage ; les allergènes sont en gras

Porc 74 %, eau, graisse, nitrite de sodium, stabilisants : diphosphates, extraits d'épices, épices, antioxydants (acide ascorbique , ascorbate de sodium ), acidifiant : acide citrique.

Traces éventuelles : CéleriTraces éventuelles : MoutardeSans OGM Médaille d'or de la Société Allemande d'Agriculture Sans colorantsMédaille d'or 2016 de la Société Allemande d'Agriculture

E250Nitrite de sodiumConservateur
E300Acide ascorbiqueAntioxydant · Séquestrant
E301Ascorbate de sodiumAntioxydant
E330Acide citriqueAntioxydant · Séquestrant
E450DiphosphatesÉmulsifiant · Humectant · Séquestrant · Stabilisant · Épaississant

Source : Open Food Facts, licence ODbL · noms et fonctions des additifs : taxonomie Open Food Facts.

Dans sa catégorie

Position parmi 184 produits de la même catégorie vendus en France

Sucres0,50 g · médiane 1,6 g

Acides gras saturés8,0 g · médiane 2,5 g

Sel1,8 g · médiane 0,86 g

4 % des produits de la catégorie contiennent moins de sucres que celui-ci. Le trait fin marque la médiane de la catégorie.

Calcul Shelfpedia à partir d’Open Food Facts (ODbL), produits de la même catégorie vendus en France, valeurs pour 100 g.

Pays de vente

Vendu sous ce code-barres dans 2 pays

FranceAllemagne

de-de

Source : Open Food Facts, pays de vente déclarés par les contributeurs.

Sources

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Fiche produit
Open Food Facts, licence ODbL · modifiée le 24 mars 2026 · export du 1er novembre 2026
Photo
Contributeurs d’Open Food Facts, licence CC BY-SA
Valeurs de référence
Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.
Préfixe GS1
Plages de préfixes publiées par GS1

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