Falafel, Bohlsener Mühle
i Photo : contributeurs d’Open Food Facts · CC BY-SA
Falafels · France

Falafel

de Bohlsener Mühle · 250g
France
NUTRI-SCOREABDECNOVA3
327 kcalpour 100 g · 16 % de l’apport de référence
3,5 gde sucres pour 100 g
Code-barres (EAN-13)4005561002476
Préfixe GS1400 · GS1 Germany
AdditifsAucun relevé dans les ingrédients
AllergènesNon renseigné dans la sourceTraces éventuelles : Céleri, Gluten, Lait, Fruits à coque, Graines de sésame, Soja
LabelsVégétarien, Bio, Agriculture UE
4005561002476

Le préfixe 400 a été attribué par GS1 Germany. Il indique où le code a été enregistré, pas où le produit a été fabriqué.

Valeurs nutritionnelles

Pour 100 g, avec la part de l’apport de référence d’un adulte (8 400 kJ / 2 000 kcal)
Nutriment100 gApport de référence
Énergie327 kcal16 %
Matières grasses5,7 g8 %
dont acides gras saturés1,0 g5 %
Glucides43,0 g17 %
dont sucres3,5 g4 %
Fibres alimentaires15,6 g—
Protéines18,0 g36 %
Sel2,4 g40 %

Open Food Facts, ODbL, fiche modifiée le 16 mars 2026 · Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.

Ingrédients

Tels qu’indiqués sur l’emballage ; les allergènes sont en gras

Zutaten: Kichererbsen - schrot* 93%, Meersalz. Zwiebelgrieß", Petersilie", Koriander*, Kreuzküm - mel*, Pfeffer*, Knoblauch - pulver*. Kann Gluten, Mandeln, und Sellerie enthalten.

Traces éventuelles : CéleriTraces éventuelles : GlutenTraces éventuelles : LaitTraces éventuelles : Fruits à coqueTraces éventuelles : Graines de sésameTraces éventuelles : SojaVégétarienBioAgriculture UEBio européenAgriculture non UEVégétalienAgriculture UE/Non UE

Source : Open Food Facts, licence ODbL · noms et fonctions des additifs : taxonomie Open Food Facts.

Dans sa catégorie

Position parmi 53 produits « falafels » vendus en France
Sucres3,5 g · médiane 2,8 g
Acides gras saturés1,0 g · médiane 1,2 g
Sel2,4 g · médiane 1,1 g

71 % des produits de la catégorie contiennent moins de sucres que celui-ci. Le trait fin marque la médiane de la catégorie.

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Pays de vente

Vendu sous ce code-barres en France
France

Source : Open Food Facts, pays de vente déclarés par les contributeurs.

Sources

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