Mon pain croustillant, biovegan
i Photo : contributeurs d’Open Food Facts · CC BY-SA
Farines de pain · France

Mon pain croustillant

de biovegan · 500g
France
NUTRI-SCOREABDECNOVA4
216 kcalpour 100 g · 11 % de l’apport de référence
0,8 gde sucres pour 100 g
Code-barres (EAN-13)4005394287927
Préfixe GS1400 · GS1 Germany
Additifs3 : E336, E500, E500ii
AllergènesNon renseigné dans la source
LabelsVégétarien, Sans gluten, Bio
4005394287927

Le préfixe 400 a été attribué par GS1 Germany. Il indique où le code a été enregistré, pas où le produit a été fabriqué.

Valeurs nutritionnelles

Pour 100 g, avec la part de l’apport de référence d’un adulte (8 400 kJ / 2 000 kcal)
Nutriment100 gApport de référence
Énergie216 kcal11 %
Matières grasses1,9 g3 %
dont acides gras saturés0,30 g2 %
Glucides43,0 g17 %
dont sucres0,80 g1 %
Fibres alimentaires3,6 g—
Protéines4,9 g10 %
Sel1,4 g23 %

Open Food Facts, ODbL, fiche modifiée le 26 mars 2026 · Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.

Ingrédients

Tels qu’indiqués sur l’emballage ; les allergènes sont en gras

Farine complète d'AVOINE* (sans gluten), farine de riz complet, amidon de maïs, farine de maïs*, amidon de tapioca*, farine complète de sarrasin, poudre de levain d'AVOINE* (sans gluten), protéine de lin*, amidon de pomme de terre", sel , enveloppes de psyllium", sirop de riz*, acidifiant : tartrate de potassium ; agent levant : carbonate acide de sodium ; assaisonnement* (coriandre, fenouil*, anis*, carvi"). *issu de l'agriculture biologique contrôlée

  • E336Tartrates de potassium
  • E500Carbonates de sodiumStabilisant · Épaississant
  • E500iiCarbonate acide de sodiumStabilisant · Épaississant

Source : Open Food Facts, licence ODbL · noms et fonctions des additifs : taxonomie Open Food Facts.

Dans sa catégorie

Position parmi 21 produits « farines de pain » vendus en France
Sucres0,80 g · médiane 2,3 g
Acides gras saturés0,30 g · médiane 0,40 g
Sel1,4 g · médiane 1,3 g

10 % des produits de la catégorie contiennent moins de sucres que celui-ci. Le trait fin marque la médiane de la catégorie.

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Pays de vente

Vendu sous ce code-barres en France
France

Source : Open Food Facts, pays de vente déclarés par les contributeurs.

Sources

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