Raifort râpé · France

Brotaufstrich Meerrettich

de Bio Zentrale · 125g

France

324 kcalpour 100 g · 16 % de l’apport de référence

1,6 gde sucres pour 100 g

Code-barres (EAN-13)4005009100856

Préfixe GS1400 · GS1 Germany

Additifs1 : E412

AllergènesMoutarde

LabelsVégétarien, Sans gluten, Bio

Le préfixe 400 a été attribué par GS1 Germany. Il indique où le code a été enregistré, pas où le produit a été fabriqué.

Valeurs nutritionnelles

Pour 100 g, avec la part de l’apport de référence d’un adulte (8 400 kJ / 2 000 kcal)

Nutriment	100 g	Apport de référence
Énergie	324 kcal	16 %
Matières grasses	31,0 g	44 %
dont acides gras saturés	3,1 g	15 %
Glucides	2,0 g	1 %
dont sucres	1,6 g	2 %
Fibres alimentaires	3,0 g	—
Protéines	7,8 g	16 %
Sel	2,3 g	38 %

Open Food Facts, ODbL, fiche modifiée le 13 mars 2026 · Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.

Ingrédients

Tels qu’indiqués sur l’emballage ; les allergènes sont en gras

Sonnenblumenkerne*, Sonnenblumenöl*, Wasser, Zitronensaft aus Zitronensaftkonzentrat*, 7% Meerrettich*, Meersalz, Branntweinessigt, Verdickungsmittel: Guarkernmehl*. *aus kontrolliert-ökologischer Landwirtschaft/ Ingredients: sunflower seed*, sunflower oil* water, lemon juice* from lemon juice concentrate* 7% horseradish*, sea salt, spirit vinegar*, thickener: guar flour*. *from organic agriculture

La liste d’ingrédients n’est disponible qu’en allemand dans la source ; nous la reproduisons telle quelle, sans traduction.

Allergène : Moutarde Végétarien Sans gluten Bio Bio européen Végétalien sans lactose

E412Gomme de guarÉmulsifiant · Stabilisant · Épaississant

Source : Open Food Facts, licence ODbL · noms et fonctions des additifs : taxonomie Open Food Facts.

Impact sur le climat

0,74kg CO₂ éq. par kg

Valeur de référence de la catégorie « Raifort râpé » : 0,74 kg CO₂ éq. par kg de produit (produit le plus proche dans Agribalyse).

Calculée par l’ADEME pour le produit moyen consommé en France, du champ à l’assiette. Elle décrit la catégorie, pas ce produit précis.

Source : Agribalyse 3.1 (ADEME), Licence Ouverte, mise à jour du 30 juin 2026 · rattachement par catégorie : taxonomie Open Food Facts.

Pays de vente

Vendu sous ce code-barres en France

France

Source : Open Food Facts, pays de vente déclarés par les contributeurs.

Sources

Chaque bloc de cette page cite sa source

Fiche produit
Open Food Facts, licence ODbL · modifiée le 13 mars 2026 · export du 1er novembre 2026
Photo
Contributeurs d’Open Food Facts, licence CC BY-SA
Valeurs de référence
Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.
Préfixe GS1
Plages de préfixes publiées par GS1

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