High Protein Chocolate Pudding***, Ehrmann
i Photo : contributeurs d’Open Food Facts · CC BY-SA
Crèmes dessert chocolat réfrigérées · France

High Protein Chocolate Pudding***

de Ehrmann · 200 g
FranceFinlandeAllemagneItalie+ 4 pays
NUTRI-SCOREBCDEANOVA4
76 kcalpour 100 g · 4 % de l’apport de référence
4,0 gde sucres pour 100 g
Code-barres (EAN-13)4002971301601
Préfixe GS1400 · GS1 Germany
Additifs4 : E407, E466, E950…
AllergènesLait
LabelsSans gluten, source de protéines, Riche en protéines
4002971301601

Le préfixe 400 a été attribué par GS1 Germany. Il indique où le code a été enregistré, pas où le produit a été fabriqué.

Valeurs nutritionnelles

Pour 100 g, avec la part de l’apport de référence d’un adulte (8 400 kJ / 2 000 kcal)
Nutriment100 gApport de référence
Énergie76 kcal4 %
Matières grasses1,5 g2 %
dont acides gras saturés1,0 g5 %
Glucides5,5 g2 %
dont sucres4,0 g4 %
Protéines10,0 g20 %
Sel0,30 g5 %

Open Food Facts, ODbL, fiche modifiée le 28 octobre 2026 · Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.

Ingrédients

Tels qu’indiqués sur l’emballage ; les allergènes sont en gras

pastöroitu rasvaton maito, 8,5% maitoproteiini, kerma, 1,8% kaakaojauhe, 0,2% vähärasvainen kaakaojauhe, muunnettu maissitärkkelys, laktaasientsyymi, sakeuttamisaineet: E 407, E 466; makeutusaineet: E 950, E 955; luontainen aromi.

La liste d’ingrédients n’est disponible qu’en allemand dans la source ; nous la reproduisons telle quelle, sans traduction.

  • E407CarraghénanesSupport · Émulsifiant · Humectant · Stabilisant · Épaississant
  • E466CarboxyméthylcelluloseÉmulsifiant · Humectant · Stabilisant · Épaississant
  • E950Acésulfame KÉdulcorant
  • E955SucraloseÉdulcorant

Source : Open Food Facts, licence ODbL · noms et fonctions des additifs : taxonomie Open Food Facts.

Dans sa catégorie

Position parmi 73 produits « crèmes dessert chocolat réfrigérées » vendus en France
Sucres4,0 g · médiane 16,0 g
Acides gras saturés1,0 g · médiane 2,2 g
Sel0,30 g · médiane 0,14 g

1 % des produits de la catégorie contiennent moins de sucres que celui-ci. Le trait fin marque la médiane de la catégorie.

Voir les produits de la catégorie « Crèmes dessert chocolat réfrigérées » →

Calcul Shelfpedia à partir d’Open Food Facts (ODbL), produits de la même catégorie vendus en France, valeurs pour 100 g.

Impact sur le climat

3,74kg CO₂ éq. par kg

Valeur de référence de la catégorie « Crèmes dessert chocolat réfrigérées » : 3,74 kg CO₂ éq. par kg de produit.

Calculée par l’ADEME pour le produit moyen consommé en France, du champ à l’assiette. Elle décrit la catégorie, pas ce produit précis.

Source : Agribalyse 3.1 (ADEME), Licence Ouverte, mise à jour du 30 juin 2026 · rattachement par catégorie : taxonomie Open Food Facts.

Pays de vente

Vendu sous ce code-barres dans 8 pays
FinlandeFranceAllemagneItaliePays-BasPortugalEspagneSuède

Source : Open Food Facts, pays de vente déclarés par les contributeurs.

Sources

Chaque bloc de cette page cite sa source

Une erreur sur cette fiche ? Elle se corrige à la source, sur Open Food Facts, et apparaît ici à la mise à jour suivante.