Nouilles saveur bœuf Sichuan, SUZI WAN
i Photo : contributeurs d’Open Food Facts · CC BY-SA
Nouilles asiatiques aromatisées déshydratées · France

Nouilles saveur bœuf Sichuan

France
NUTRI-SCOREACDEBNOVA4
118 kcalpour 100 g · 6 % de l’apport de référence
1,0 gde sucres pour 100 g
Code-barres (EAN-13)4002359015519
Préfixe GS1400 · GS1 Germany
Additifs4 : E500, E500i, E501…
AllergènesGluten, Soja
LabelsSans colorants
4002359015519

Le préfixe 400 a été attribué par GS1 Germany. Il indique où le code a été enregistré, pas où le produit a été fabriqué.

Valeurs nutritionnelles

Pour 100 g, avec la part de l’apport de référence d’un adulte (8 400 kJ / 2 000 kcal)
Nutriment100 gApport de référence
Énergie118 kcal6 %
Matières grasses4,9 g7 %
dont acides gras saturés0,50 g3 %
Glucides15,0 g6 %
dont sucres1,0 g1 %
Fibres alimentaires0,60 g—
Protéines3,1 g6 %
Sel0,57 g9 %

Open Food Facts, ODbL, fiche modifiée le 26 mars 2026 · Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.

Ingrédients

Tels qu’indiqués sur l’emballage ; les allergènes sont en gras

Nouilles (85%) (farine de blé, huile de colza, fécule de pomme de terre, sel, poudre à lever (carbonate de sodium, carbonate de potassium)), arôme naturel, poivron rouge déshydraté (3%), poudre de tomates, maltodextrine, oignons en poudre, champignon déshydraté boletus luteus, sauce soja en poudre (graines de soja, blé, sel), feuilles de coriandre, extrait de levure, épice, ail grillé en poudre, ciboulette, citronnelle déshydratée.

  • E500Carbonates de sodiumStabilisant · Épaississant
  • E500iCarbonate de sodiumStabilisant · Épaississant
  • E501Carbonates de potassiumStabilisant
  • E501iCarbonate de potassiumStabilisant

Source : Open Food Facts, licence ODbL · noms et fonctions des additifs : taxonomie Open Food Facts.

Dans sa catégorie

Position parmi 37 produits « nouilles asiatiques aromatisées déshydratées » vendus en France
Sucres1,0 g · médiane 1,3 g
Acides gras saturés0,50 g · médiane 1,6 g
Sel0,57 g · médiane 1,1 g

39 % des produits de la catégorie contiennent moins de sucres que celui-ci. Le trait fin marque la médiane de la catégorie.

Voir les produits de la catégorie « Nouilles asiatiques aromatisées déshydratées » →

Calcul Shelfpedia à partir d’Open Food Facts (ODbL), produits de la même catégorie vendus en France, valeurs pour 100 g.

Impact sur le climat

1,68kg CO₂ éq. par kg

Valeur de référence de la catégorie « Nouilles asiatiques aromatisées déshydratées » : 1,68 kg CO₂ éq. par kg de produit.

Calculée par l’ADEME pour le produit moyen consommé en France, du champ à l’assiette. Elle décrit la catégorie, pas ce produit précis.

Source : Agribalyse 3.1 (ADEME), Licence Ouverte, mise à jour du 30 juin 2026 · rattachement par catégorie : taxonomie Open Food Facts.

Pays de vente

Vendu sous ce code-barres en France
France

Source : Open Food Facts, pays de vente déclarés par les contributeurs.

Sources

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