Kräuter Oliven grün, trocken eingelegt, Dittmann
i Photo : contributeurs d’Open Food Facts · CC BY-SA
Olives vertes · France

Kräuter Oliven grün, trocken eingelegt

de Dittmann · 170 g
FranceAllemagne
NUTRI-SCOREABCEDNOVA4
190 kcalpour 100 g · 10 % de l’apport de référence
0,3 gde sucres pour 100 g
Code-barres (EAN-13)4002239403009
Préfixe GS1400 · GS1 Germany
Additifs5 : E270, E296, E300…
AllergènesNon renseigné dans la source
LabelsVégétarien, Sans gluten, Végétalien
4002239403009

Le préfixe 400 a été attribué par GS1 Germany. Il indique où le code a été enregistré, pas où le produit a été fabriqué.

Valeurs nutritionnelles

Pour 100 g, avec la part de l’apport de référence d’un adulte (8 400 kJ / 2 000 kcal)
Nutriment100 gApport de référence
Énergie190 kcal10 %
Matières grasses18,8 g27 %
dont acides gras saturés2,3 g11 %
Glucides1,3 g0 %
dont sucres0,30 g0 %
Fibres alimentaires4,4 g—
Protéines1,3 g3 %
Sel4,0 g67 %

Open Food Facts, ODbL, fiche modifiée le 21 septembre 2026 · Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.

Ingrédients

Tels qu’indiqués sur l’emballage ; les allergènes sont en gras

84% Oliven (Oliven, Speisesalz, Säuerungsmittel: Milchsäure), Wasser, Rapsöl, Speisesalz, Branntweinessig, 1,3% Kräuter der Provence (Rosmarin, Basilikum, Fenchel, Majoran, Bohnenkraut, Thymian, Oregano, Lavendel), Geschmacksverstärker: Mononatriumglutamat, Knoblauch, Gewürze, Säuerungsmittel: Milchsäure, Weinsäure, Äpfelsäure, Antioxidationsmittel: Ascorbinsäure, Aroma.

La liste d’ingrédients n’est disponible qu’en allemand dans la source ; nous la reproduisons telle quelle, sans traduction.

  • E270Acide lactique
  • E296Acide malique
  • E300Acide ascorbiqueAntioxydant · Séquestrant
  • E334Acide L-tartriqueAntioxydant · Séquestrant
  • E621Glutamate monosodiqueExhausteur de goût

Source : Open Food Facts, licence ODbL · noms et fonctions des additifs : taxonomie Open Food Facts.

Dans sa catégorie

Position parmi 199 produits « olives vertes » vendus en France
Sucres0,30 g · médiane 0,10 g
Acides gras saturés2,3 g · médiane 2,5 g
Sel4,0 g · médiane 3,4 g

57 % des produits de la catégorie contiennent moins de sucres que celui-ci. Le trait fin marque la médiane de la catégorie.

Voir les produits de la catégorie « Olives vertes » →

Calcul Shelfpedia à partir d’Open Food Facts (ODbL), produits de la même catégorie vendus en France, valeurs pour 100 g.

Impact sur le climat

1,17kg CO₂ éq. par kg

Valeur de référence de la catégorie « Olives vertes » : 1,17 kg CO₂ éq. par kg de produit (produit le plus proche dans Agribalyse).

Calculée par l’ADEME pour le produit moyen consommé en France, du champ à l’assiette. Elle décrit la catégorie, pas ce produit précis.

Source : Agribalyse 3.1 (ADEME), Licence Ouverte, mise à jour du 30 juin 2026 · rattachement par catégorie : taxonomie Open Food Facts.

Pays de vente

Vendu sous ce code-barres dans 2 pays
FranceAllemagne

Source : Open Food Facts, pays de vente déclarés par les contributeurs.

Sources

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