Salamissimo, Wiltmann
i Photo : contributeurs d’Open Food Facts · CC BY-SA

Salamissimo

France
NOVA4
491 kcalpour 100 g · 25 % de l’apport de référence
1,0 gde sucres pour 100 g
Code-barres (EAN-13)4001956258039
Préfixe GS1400 · GS1 Germany
AdditifsAucun relevé dans les ingrédients
AllergènesNon renseigné dans la source
4001956258039

Le préfixe 400 a été attribué par GS1 Germany. Il indique où le code a été enregistré, pas où le produit a été fabriqué.

Valeurs nutritionnelles

Pour 100 g, avec la part de l’apport de référence d’un adulte (8 400 kJ / 2 000 kcal)
Nutriment100 gApport de référence
Énergie491 kcal25 %
Matières grasses39,0 g56 %
dont acides gras saturés16,0 g80 %
Glucides1,0 g0 %
dont sucres1,0 g1 %
Protéines33,4 g67 %
Sel4,0 g67 %

Open Food Facts, ODbL, fiche modifiée le 26 mars 2026 · Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.

Ingrédients

Tels qu’indiqués sur l’emballage ; les allergènes sont en gras

Schweinefleisch, jodiertes Speisesalz (Speisesalz, Kaliumindat), Traubenzucker, Gewürze, Gewürzextrakte, Anttonsmittel Natriumascorbat; Konservierungsstoff: 05423/1722 Natriumnitrit, Refulturen, essbare Hülle aus Rinderkollagen, [100 g enthalten durchschnitt Buchenholzrauch Fein überflächenkristalle sind produkttypisch. 100g Salami, hergestellt aus 194 g Fleisch. Unter Schutsatmosphäre verpackt

La liste d’ingrédients n’est disponible qu’en allemand dans la source ; nous la reproduisons telle quelle, sans traduction.

Source : Open Food Facts, licence ODbL · noms et fonctions des additifs : taxonomie Open Food Facts.

Pays de vente

Vendu sous ce code-barres en France
France

Source : Open Food Facts, pays de vente déclarés par les contributeurs.

Sources

Chaque bloc de cette page cite sa source

Une erreur sur cette fiche ? Elle se corrige à la source, sur Open Food Facts, et apparaît ici à la mise à jour suivante.