Salade d’épeautre au tofu, Naturalia
i Photo : contributeurs d’Open Food Facts · CC BY-SA
Plats préparés frais · France

Salade d’épeautre au tofu

de Naturalia · 200 g
France
NUTRI-SCOREABDECNOVA3
178 kcalpour 100 g · 9 % de l’apport de référence
2,2 gde sucres pour 100 g
Code-barres (EAN-13)3800033903203
Préfixe GS1380 · GS1 Bulgaria
AdditifsAucun relevé dans les ingrédients
AllergènesGluten, Moutarde, Soja
LabelsBio, Bio européen, AB Agriculture Biologique
3800033903203

Le préfixe 380 a été attribué par GS1 Bulgaria. Il indique où le code a été enregistré, pas où le produit a été fabriqué.

Valeurs nutritionnelles

Pour 100 g, avec la part de l’apport de référence d’un adulte (8 400 kJ / 2 000 kcal)
Nutriment100 gApport de référence
Énergie178 kcal9 %
Matières grasses8,5 g12 %
dont acides gras saturés1,1 g6 %
Glucides17,0 g7 %
dont sucres2,2 g2 %
Fibres alimentaires3,9 g—
Protéines6,3 g13 %
Sel0,80 g13 %

Open Food Facts, ODbL, fiche modifiée le 26 mars 2026 · Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.

Ingrédients

Tels qu’indiqués sur l’emballage ; les allergènes sont en gras

Épeautre* cuit 53% (grand épeautre*, eau), spécialité végétale à base de soja et d'herbes aromatiques* 16,4% (tofu* [eau, graines de soja* 6,9%, agent coagulant: nigari], herbes aromatiques* 0,5% [basilic*, ciboulette*, persil*], sel, poivre*), carottes*, sauce vinaigrette* (huile de tournesol*, eau, vinaigre d'alcool*, graines de moutarde*, sel), herbes aromatiques* (oignon*, basilic*, persil*, ciboulette*), sel, vinaigre d'alcool*, poivre*.

Source : Open Food Facts, licence ODbL · noms et fonctions des additifs : taxonomie Open Food Facts.

Dans sa catégorie

Position parmi 138 produits « plats préparés frais » vendus en France
Sucres2,2 g · médiane 1,9 g
Acides gras saturés1,1 g · médiane 2,3 g
Sel0,80 g · médiane 0,91 g

58 % des produits de la catégorie contiennent moins de sucres que celui-ci. Le trait fin marque la médiane de la catégorie.

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Pays de vente

Vendu sous ce code-barres en France
France

Source : Open Food Facts, pays de vente déclarés par les contributeurs.

Sources

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