
Salade d’épeautre au tofu
Le préfixe 380 a été attribué par GS1 Bulgaria. Il indique où le code a été enregistré, pas où le produit a été fabriqué.
Valeurs nutritionnelles
| Nutriment | 100 g | Apport de référence |
|---|---|---|
| Énergie | 178 kcal | 9 % |
| Matières grasses | 8,5 g | 12 % |
| dont acides gras saturés | 1,1 g | 6 % |
| Glucides | 17,0 g | 7 % |
| dont sucres | 2,2 g | 2 % |
| Fibres alimentaires | 3,9 g | — |
| Protéines | 6,3 g | 13 % |
| Sel | 0,80 g | 13 % |
Open Food Facts, ODbL, fiche modifiée le 26 mars 2026 · Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.
Ingrédients
Épeautre* cuit 53% (grand épeautre*, eau), spécialité végétale à base de soja et d'herbes aromatiques* 16,4% (tofu* [eau, graines de soja* 6,9%, agent coagulant: nigari], herbes aromatiques* 0,5% [basilic*, ciboulette*, persil*], sel, poivre*), carottes*, sauce vinaigrette* (huile de tournesol*, eau, vinaigre d'alcool*, graines de moutarde*, sel), herbes aromatiques* (oignon*, basilic*, persil*, ciboulette*), sel, vinaigre d'alcool*, poivre*.
Source : Open Food Facts, licence ODbL · noms et fonctions des additifs : taxonomie Open Food Facts.
Dans sa catégorie
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Calcul Shelfpedia à partir d’Open Food Facts (ODbL), produits de la même catégorie vendus en France, valeurs pour 100 g.
Pays de vente
Source : Open Food Facts, pays de vente déclarés par les contributeurs.
Sources
- Fiche produit
- PhotoContributeurs d’Open Food Facts, licence CC BY-SA
- Valeurs de référenceApports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.
- Préfixe GS1Plages de préfixes publiées par GS1
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