Moelleux bio amande sarrasin, Océrès
i Photo : contributeurs d’Open Food Facts · CC BY-SA
Biscuits et gâteaux · France

Moelleux bio amande sarrasin

France
NUTRI-SCOREABCEDNOVA4
431 kcalpour 100 g · 22 % de l’apport de référence
34,9 gde sucres pour 100 g
Code-barres (EAN-13)3770006030352
Préfixe GS1377 · GS1 France
Additifs3 : E330, E500, E500ii
AllergènesŒufs, Fruits à coque
LabelsSans gluten, Bio, Agriculture UE
3770006030352

Le préfixe 377 a été attribué par GS1 France. Il indique où le code a été enregistré, pas où le produit a été fabriqué.

Valeurs nutritionnelles

Pour 100 g, avec la part de l’apport de référence d’un adulte (8 400 kJ / 2 000 kcal)
Nutriment100 gApport de référence
Énergie431 kcal22 %
Matières grasses24,3 g35 %
dont acides gras saturés1,8 g9 %
Glucides45,7 g18 %
dont sucres34,9 g39 %
Fibres alimentaires2,6 g—
Protéines6,4 g13 %
Sel0,12 g2 %

Open Food Facts, ODbL, fiche modifiée le 14 mars 2026 · Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.

Ingrédients

Tels qu’indiqués sur l’emballage ; les allergènes sont en gras

sucre de canne Ecosocial, blanc d'oeuf, huile de tournesol, farine de sarrasin complète 12%, poudre d'amande complète 9%, eau, sirop d'agave, farine d'amande complète 2,5%, farine de psyllium, poudre à lever (acide citrique, bicarbonate de sodium),

  • E330Acide citriqueAntioxydant · Séquestrant
  • E500Carbonates de sodiumStabilisant · Épaississant
  • E500iiCarbonate acide de sodiumStabilisant · Épaississant

Source : Open Food Facts, licence ODbL · noms et fonctions des additifs : taxonomie Open Food Facts.

Dans sa catégorie

Position parmi 175 produits « biscuits et gâteaux » vendus en France
Sucres34,9 g · médiane 27,0 g
Acides gras saturés1,8 g · médiane 5,8 g
Sel0,12 g · médiane 0,50 g

78 % des produits de la catégorie contiennent moins de sucres que celui-ci. Le trait fin marque la médiane de la catégorie.

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Pays de vente

Vendu sous ce code-barres en France
France

Source : Open Food Facts, pays de vente déclarés par les contributeurs.

Sources

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