Anchoïade L'authentique, L'atelier Bernard Marot
i Photo : contributeurs d’Open Food Facts · CC BY-SA
Pâte d'anchois · France

Anchoïade L'authentique

France
NUTRI-SCOREABCDE
326 kcalpour 100 g · 16 % de l’apport de référence
0,3 gde sucres pour 100 g
Code-barres (EAN-13)3770004388813
Préfixe GS1377 · GS1 France
AdditifsNon renseigné
AllergènesNon renseigné dans la source
Code emballeurFR 44.089.001 EC
3770004388813

Le préfixe 377 a été attribué par GS1 France. Il indique où le code a été enregistré, pas où le produit a été fabriqué.

Valeurs nutritionnelles

Pour 100 g, avec la part de l’apport de référence d’un adulte (8 400 kJ / 2 000 kcal)
Nutriment100 gApport de référence
Énergie326 kcal16 %
Matières grasses30,5 g44 %
dont acides gras saturés3,7 g19 %
Glucides2,9 g1 %
dont sucres0,30 g0 %
Protéines9,1 g18 %
Sel4,0 g67 %

Open Food Facts, ODbL, fiche modifiée le 20 mars 2026 · Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.

Ingrédients

Tels qu’indiqués sur l’emballage ; les allergènes sont en gras

Liste d’ingrédients non renseignée.

Source : Open Food Facts, licence ODbL · noms et fonctions des additifs : taxonomie Open Food Facts.

Qui le fabrique

Marque d’identification de l’établissement agréé
Pays
France
Département
44 — Loire-Atlantique
Commune (n° INSEE)
44089
Établissement
001

Ce code, imprimé dans un ovale sur l’emballage, identifie l’établissement qui a fabriqué ou conditionné le produit. Il est obligatoire pour les denrées d’origine animale.

Établissement agréé FR 44.089.001 EC → 19

Source : Open Food Facts (code relevé sur l’emballage) · Format : règlement (CE) n° 853/2004, annexe II.

Dans sa catégorie

Position parmi 54 produits « pâte d'anchois » vendus en France
Sucres0,30 g · médiane 0,30 g
Acides gras saturés3,7 g · médiane 4,3 g
Sel4,0 g · médiane 5,5 g

47 % des produits de la catégorie contiennent moins de sucres que celui-ci. Le trait fin marque la médiane de la catégorie.

Voir les produits de la catégorie « Pâte d'anchois » →

Calcul Shelfpedia à partir d’Open Food Facts (ODbL), produits de la même catégorie vendus en France, valeurs pour 100 g.

Pays de vente

Vendu sous ce code-barres en France
France

Source : Open Food Facts, pays de vente déclarés par les contributeurs.

Sources

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