Saint Jacques Crème fraîche
Le préfixe 377 a été attribué par GS1 France. Il indique où le code a été enregistré, pas où le produit a été fabriqué.
Valeurs nutritionnelles
| Nutriment | 100 g | Apport de référence |
|---|---|---|
| Énergie | 171 kcal | 9 % |
| Matières grasses | 13,0 g | 19 % |
| dont acides gras saturés | 7,7 g | 38 % |
| Glucides | 2,2 g | 1 % |
| dont sucres | 1,0 g | 1 % |
| Fibres alimentaires | 2,9 g | — |
| Protéines | 10,8 g | 22 % |
| Sel | 1,2 g | 20 % |
Open Food Facts, ODbL, fiche modifiée le 21 mars 2026 · Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.
Ingrédients
Saint-Jacques 55% (zygoclamys patagonica, chlamys opercularis), crème fraîche 25,6%, beurre, jaune d'oeuf, vin blanc (sulfites), cellulose, gomme xanthane, Moutarde (eau, graines de moutarde, vinaigre d'alcool, sel), épices, aromates, sel de guérande. traces possibles de fuits à coque, crustacés, poissons
- E415Gomme xanthaneÉmulsifiant · Stabilisant · Épaississant
- E460celluloseSupport · Émulsifiant · Humectant · Stabilisant · Épaississant
Source : Open Food Facts, licence ODbL · noms et fonctions des additifs : taxonomie Open Food Facts.
Pays de vente
Source : Open Food Facts, pays de vente déclarés par les contributeurs.
Sources
- Fiche produit
- PhotoContributeurs d’Open Food Facts, licence CC BY-SA
- Valeurs de référenceApports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.
- Préfixe GS1Plages de préfixes publiées par GS1
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