Anchoiade, Yvan & Grégory
i Photo : contributeurs d’Open Food Facts · CC BY-SA
Pâte d'anchois · France

Anchoiade

de Yvan & Grégory · 100 g
France
NUTRI-SCOREABCDENOVA3
345 kcalpour 100 g · 17 % de l’apport de référence
0,5 gde sucres pour 100 g
Code-barres (EAN-13)3770004371044
Préfixe GS1377 · GS1 France
AdditifsAucun relevé dans les ingrédients
AllergènesNon renseigné dans la source
3770004371044

Le préfixe 377 a été attribué par GS1 France. Il indique où le code a été enregistré, pas où le produit a été fabriqué.

Valeurs nutritionnelles

Pour 100 g, avec la part de l’apport de référence d’un adulte (8 400 kJ / 2 000 kcal)
Nutriment100 gApport de référence
Énergie345 kcal17 %
Matières grasses31,4 g45 %
dont acides gras saturés4,3 g22 %
Glucides5,3 g2 %
dont sucres0,50 g1 %
Protéines10,5 g21 %
Sel4,0 g67 %

Open Food Facts, ODbL, fiche modifiée le 10 août 2026 · Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.

Ingrédients

Tels qu’indiqués sur l’emballage ; les allergènes sont en gras

Crème d'anchois 43% (anchois salés 82% Engraulis encrasicolus - anchoita, huile de tournesol, vinaigre de vin sel, épices), huiles végétales 38.7 % (huile de colza, huile d'olive vierge extra), eau, câpres (capres, eau, vinaigre de vin, sel), vinaigre de vin

Source : Open Food Facts, licence ODbL · noms et fonctions des additifs : taxonomie Open Food Facts.

Dans sa catégorie

Position parmi 54 produits « pâte d'anchois » vendus en France
Sucres0,50 g · médiane 0,30 g
Acides gras saturés4,3 g · médiane 4,3 g
Sel4,0 g · médiane 5,5 g

57 % des produits de la catégorie contiennent moins de sucres que celui-ci. Le trait fin marque la médiane de la catégorie.

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Pays de vente

Vendu sous ce code-barres en France
France

Source : Open Food Facts, pays de vente déclarés par les contributeurs.

Sources

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