Tapenade verte
i Photo : contributeurs d’Open Food Facts · CC BY-SA
Tapenades · France

Tapenade verte

France
NUTRI-SCOREABCDENOVA3
203 kcalpour 100 g · 10 % de l’apport de référence
0,0 gde sucres pour 100 g
Code-barres (EAN-13)3770003588979
Préfixe GS1377 · GS1 France
AdditifsAucun relevé dans les ingrédients
AllergènesPoisson, Moutarde
3770003588979

Le préfixe 377 a été attribué par GS1 France. Il indique où le code a été enregistré, pas où le produit a été fabriqué.

Valeurs nutritionnelles

Pour 100 g, avec la part de l’apport de référence d’un adulte (8 400 kJ / 2 000 kcal)
Nutriment100 gApport de référence
Énergie203 kcal10 %
Matières grasses21,2 g30 %
dont acides gras saturés10,9 g54 %
Glucides0,90 g0 %
dont sucres0,02 g0 %
Fibres alimentaires3,3 g—
Protéines1,5 g3 %
Sel3,1 g52 %

Open Food Facts, ODbL, fiche modifiée le 24 mars 2026 · Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.

Ingrédients

Tels qu’indiqués sur l’emballage ; les allergènes sont en gras

olives vertes 90%, huile d'olive, câpres, sel, moutarde, crème d'anchois ( anchois, huile d'olive, vinaigre de vin, épices: poivre blanc, girofle, sel), herbes de Provence.

Source : Open Food Facts, licence ODbL · noms et fonctions des additifs : taxonomie Open Food Facts.

Dans sa catégorie

Position parmi 196 produits « tapenades » vendus en France
Sucres0,02 g · médiane 0,50 g
Acides gras saturés10,9 g · médiane 3,2 g
Sel3,1 g · médiane 2,9 g

20 % des produits de la catégorie contiennent moins de sucres que celui-ci. Le trait fin marque la médiane de la catégorie.

Voir les produits de la catégorie « Tapenades » →

Calcul Shelfpedia à partir d’Open Food Facts (ODbL), produits de la même catégorie vendus en France, valeurs pour 100 g.

Impact sur le climat

1,62kg CO₂ éq. par kg

Valeur de référence de la catégorie « Tapenades » : 1,62 kg CO₂ éq. par kg de produit.

Calculée par l’ADEME pour le produit moyen consommé en France, du champ à l’assiette. Elle décrit la catégorie, pas ce produit précis.

Source : Agribalyse 3.1 (ADEME), Licence Ouverte, mise à jour du 30 juin 2026 · rattachement par catégorie : taxonomie Open Food Facts.

Pays de vente

Vendu sous ce code-barres en France
France

Source : Open Food Facts, pays de vente déclarés par les contributeurs.

Sources

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