Mini-Guss caramel, Maison Guss
i Photo : contributeurs d’Open Food Facts · CC BY-SA
Biscuits · France

Mini-Guss caramel

de Maison Guss · 90 g
France
NUTRI-SCOREABCDE
481 kcalpour 100 g · 24 % de l’apport de référence
25,0 gde sucres pour 100 g
Code-barres (EAN-13)3760404680211
Préfixe GS1376 · GS1 France
AdditifsAucun relevé dans les ingrédients
AllergènesNon renseigné dans la source
3760404680211

Le préfixe 376 a été attribué par GS1 France. Il indique où le code a été enregistré, pas où le produit a été fabriqué.

Valeurs nutritionnelles

Pour 100 g, avec la part de l’apport de référence d’un adulte (8 400 kJ / 2 000 kcal)
Nutriment100 gApport de référence
Énergie481 kcal24 %
Matières grasses15,0 g21 %
dont acides gras saturés9,0 g45 %
Glucides62,0 g24 %
dont sucres25,0 g28 %
Fibres alimentaires1,5 g—
Protéines5,0 g10 %
Sel0,50 g8 %

Open Food Facts, ODbL, fiche modifiée le 2 août 2026 · Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.

Ingrédients

Tels qu’indiqués sur l’emballage ; les allergènes sont en gras

Farine de blé, beurre, sucre, éclats de caramel (Sucre, sirop de glucose, lait concentré sucré, beurre salé, eau), jaune d'œuf, blanc d'oeuf, eau, lait en poudre entier, sel fin, arôme vanille, poudre à lever.

La liste d’ingrédients n’est disponible qu’en anglais dans la source ; nous la reproduisons telle quelle, sans traduction.

Source : Open Food Facts, licence ODbL · noms et fonctions des additifs : taxonomie Open Food Facts.

Dans sa catégorie

Position parmi 4 138 produits « biscuits » vendus en France
Sucres25,0 g · médiane 26,0 g
Acides gras saturés9,0 g · médiane 8,0 g
Sel0,50 g · médiane 0,54 g

44 % des produits de la catégorie contiennent moins de sucres que celui-ci. Le trait fin marque la médiane de la catégorie.

Voir les produits de la catégorie « Biscuits » →

Calcul Shelfpedia à partir d’Open Food Facts (ODbL), produits de la même catégorie vendus en France, valeurs pour 100 g.

Impact sur le climat

3,59kg CO₂ éq. par kg

Valeur de référence de la catégorie « Biscuits » : 3,59 kg CO₂ éq. par kg de produit (produit le plus proche dans Agribalyse).

Calculée par l’ADEME pour le produit moyen consommé en France, du champ à l’assiette. Elle décrit la catégorie, pas ce produit précis.

Source : Agribalyse 3.1 (ADEME), Licence Ouverte, mise à jour du 30 juin 2026 · rattachement par catégorie : taxonomie Open Food Facts.

Pays de vente

Vendu sous ce code-barres en France
France

Source : Open Food Facts, pays de vente déclarés par les contributeurs.

Sources

Chaque bloc de cette page cite sa source

Une erreur sur cette fiche ? Elle se corrige à la source, sur Open Food Facts, et apparaît ici à la mise à jour suivante.