Penne Carbonara, Carrefour
i Photo : contributeurs d’Open Food Facts · CC BY-SA
Pâtes à la carbonara · France

Penne Carbonara

France
NUTRI-SCOREABCEDNOVA4
261 kcalpour 100 g · 13 % de l’apport de référence
1,7 gde sucres pour 100 g
Code-barres (EAN-13)3760373400506
Préfixe GS1376 · GS1 France
Additifs1 : E300
AllergènesŒufs, Gluten, LaitTraces éventuelles : Poisson, Moutarde, Fruits à coque, Arachides, Graines de sésame, Soja
3760373400506

Le préfixe 376 a été attribué par GS1 France. Il indique où le code a été enregistré, pas où le produit a été fabriqué.

Rappels

Avis de rappel officiels citant ce code-barres : 1
  • 3 avril 2026publiéFranceRappelConso
    Listeria

    Penne carbonara 320g

    Libellé officiel (français) : suspicion de contamination bactériologique

    Lots et dates indiqués dans l’avis : tous les lots · non concerné

Un rappel ne concerne que les lots, les dates et les zones de vente indiqués dans l’avis officiel ; il ne signifie pas que tous les produits portant ce code-barres sont concernés.

Tous les rappels alimentaires en France →

Rapproché de ce produit par son code-barres. Sources : RappelConso (DGCCRF), Licence Ouverte 2.0 · openFDA (FDA des États-Unis), CC0 · Rappels et avis de sécurité de Santé Canada / ACIA, Licence du gouvernement ouvert – Canada · Food Standards Agency, OGL v3. Catégorie de motif : classement Shelfpedia d’après le motif officiel.

Valeurs nutritionnelles

Pour 100 g, avec la part de l’apport de référence d’un adulte (8 400 kJ / 2 000 kcal)
Nutriment100 gApport de référence
Énergie261 kcal13 %
Matières grasses13,0 g19 %
dont acides gras saturés6,5 g33 %
Glucides28,0 g11 %
dont sucres1,7 g2 %
Fibres alimentaires0,80 g—
Protéines7,7 g15 %
Sel0,55 g9 %

Open Food Facts, ODbL, fiche modifiée le 16 juin 2026 · Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.

Ingrédients

Tels qu’indiqués sur l’emballage ; les allergènes sont en gras

penne 56% (pate (semoule de BLE dur, eau), huile de tournesol), sauce carbonara 29% (creme fraiche (LAIT de vache pasteurisé, ferments LACTIQUES), oignon, vin blanc, huile de tournesol, ail, poivre blanc, sel), lardon fumé 14% (poitrine de porc (origine france), sel, dextrose, arômes naturels, antioxydant : acide ascorbique, épices, plante aromatique), grana padano. Allergènes : Lait, Gluten, Oeufs. Peut contenir des traces de poissons, soja, graines de sésame, arachides, moutarde et fruits à coques

Allergène : ŒufsAllergène : GlutenAllergène : LaitTraces éventuelles : PoissonTraces éventuelles : MoutardeTraces éventuelles : Fruits à coqueTraces éventuelles : ArachidesTraces éventuelles : Graines de sésameTraces éventuelles : Soja
  • E300Acide ascorbiqueAntioxydant · Séquestrant

Source : Open Food Facts, licence ODbL · noms et fonctions des additifs : taxonomie Open Food Facts.

Dans sa catégorie

Position parmi 34 produits « pâtes à la carbonara » vendus en France
Sucres1,7 g · médiane 1,5 g
Acides gras saturés6,5 g · médiane 3,9 g
Sel0,55 g · médiane 0,70 g

58 % des produits de la catégorie contiennent moins de sucres que celui-ci. Le trait fin marque la médiane de la catégorie.

Voir les produits de la catégorie « Pâtes à la carbonara » →

Calcul Shelfpedia à partir d’Open Food Facts (ODbL), produits de la même catégorie vendus en France, valeurs pour 100 g.

Impact sur le climat

3,61kg CO₂ éq. par kg

Valeur de référence de la catégorie « Pâtes à la carbonara » : 3,61 kg CO₂ éq. par kg de produit.

Calculée par l’ADEME pour le produit moyen consommé en France, du champ à l’assiette. Elle décrit la catégorie, pas ce produit précis.

Source : Agribalyse 3.1 (ADEME), Licence Ouverte, mise à jour du 30 juin 2026 · rattachement par catégorie : taxonomie Open Food Facts.

Pays de vente

Vendu sous ce code-barres en France
France

Source : Open Food Facts, pays de vente déclarés par les contributeurs.

Sources

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