Boulgour Libanais, Soléane
i Photo : contributeurs d’Open Food Facts · CC BY-SA

Boulgour Libanais

de Soléane · 230 g
France
NUTRI-SCOREACDEBNOVA4
128 kcalpour 100 g · 6 % de l’apport de référence
1,0 gde sucres pour 100 g
Code-barres (EAN-13)3760370320470
Préfixe GS1376 · GS1 France
AdditifsAucun relevé dans les ingrédients
AllergènesGluten
3760370320470

Le préfixe 376 a été attribué par GS1 France. Il indique où le code a été enregistré, pas où le produit a été fabriqué.

Rappels

Avis de rappel officiels citant ce code-barres : 1
  • 29 octobre 2026publiéFranceRappelConso
    Listeria

    Boulgour fin à la libanaise

    Libellé officiel (français) : détection de listeria monocytogenes

    Lots et dates indiqués dans l’avis : 288 · date limite de consommation · 2026-11-05

Un rappel ne concerne que les lots, les dates et les zones de vente indiqués dans l’avis officiel ; il ne signifie pas que tous les produits portant ce code-barres sont concernés.

Tous les rappels alimentaires en France →

Rapproché de ce produit par son code-barres. Sources : RappelConso (DGCCRF), Licence Ouverte 2.0 · openFDA (FDA des États-Unis), CC0 · Rappels et avis de sécurité de Santé Canada / ACIA, Licence du gouvernement ouvert – Canada · Food Standards Agency, OGL v3. Catégorie de motif : classement Shelfpedia d’après le motif officiel.

Valeurs nutritionnelles

Pour 100 g, avec la part de l’apport de référence d’un adulte (8 400 kJ / 2 000 kcal)
Nutriment100 gApport de référence
Énergie128 kcal6 %
Matières grasses6,5 g9 %
dont acides gras saturés0,70 g3 %
Glucides12,6 g5 %
dont sucres1,0 g1 %
Fibres alimentaires0,00 g—
Protéines3,2 g6 %
Sel0,80 g13 %

Open Food Facts, ODbL, fiche modifiée le 24 mars 2026 · Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.

Ingrédients

Tels qu’indiqués sur l’emballage ; les allergènes sont en gras

Boulgour 38% (BLE), pois chiches, tomates, persil, huile de colza, menthe douce, oignon, poivrons (vert, jaune, rouge), ciboulette, vinaigre d'aclool, huile d'olive, raz el hanout, (coriandre, curcuma, cumin, carvi, piment fort, sel, fenugrec, fenouil, ail, mélange de diverses épices), sel et arome naturel.

Source : Open Food Facts, licence ODbL · noms et fonctions des additifs : taxonomie Open Food Facts.

Impact sur le climat

0,95kg CO₂ éq. par kg

Valeur de référence de la catégorie « Boulghours » : 0,95 kg CO₂ éq. par kg de produit.

Calculée par l’ADEME pour le produit moyen consommé en France, du champ à l’assiette. Elle décrit la catégorie, pas ce produit précis.

Source : Agribalyse 3.1 (ADEME), Licence Ouverte, mise à jour du 30 juin 2026 · rattachement par catégorie : taxonomie Open Food Facts.

Pays de vente

Vendu sous ce code-barres en France
France

Source : Open Food Facts, pays de vente déclarés par les contributeurs.

Sources

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