Farine de blé T45 bio, La Fourche
i Photo : contributeurs d’Open Food Facts · CC BY-SA

Farine de blé T45 bio

de La Fourche · 1 kg · propriétaire de la marque : La Fourche
FranceBelgiqueLuxembourg
NUTRI-SCOREBCDEANOVA1
351 kcalpour 100 g · 18 % de l’apport de référence
2,4 gde sucres pour 100 g
Code-barres (EAN-13)3760324841877
Préfixe GS1376 · GS1 France
AdditifsAucun relevé dans les ingrédients
AllergènesGlutenTraces éventuelles : Moutarde, Graines de sésame, Soja
LabelsBio
3760324841877

Le préfixe 376 a été attribué par GS1 France. Il indique où le code a été enregistré, pas où le produit a été fabriqué.

Valeurs nutritionnelles

Pour 100 g, avec la part de l’apport de référence d’un adulte (8 400 kJ / 2 000 kcal)
Nutriment100 gApport de référence
Énergie351 kcal18 %
Matières grasses0,80 g1 %
dont acides gras saturés0,10 g1 %
Glucides74,0 g28 %
dont sucres2,4 g3 %
Fibres alimentaires3,5 g—
Protéines10,0 g20 %
Sel0,01 g0 %

Open Food Facts, ODbL, fiche modifiée le 21 juillet 2026 · Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.

Ingrédients

Tels qu’indiqués sur l’emballage ; les allergènes sont en gras

Farine de BLE* T45. *Produit issu de l'Agriculture Biologique

Allergène : GlutenTraces éventuelles : MoutardeTraces éventuelles : Graines de sésameTraces éventuelles : SojaBio

Source : Open Food Facts, licence ODbL · noms et fonctions des additifs : taxonomie Open Food Facts.

Qui le fabrique

Propriétaire de la marque

La Fourche

Open Food Facts, ODbL

Impact sur le climat

0,79kg CO₂ éq. par kg

Valeur de référence de la catégorie « Farines de blé type T45 » : 0,79 kg CO₂ éq. par kg de produit.

Calculée par l’ADEME pour le produit moyen consommé en France, du champ à l’assiette. Elle décrit la catégorie, pas ce produit précis.

Source : Agribalyse 3.1 (ADEME), Licence Ouverte, mise à jour du 30 juin 2026 · rattachement par catégorie : taxonomie Open Food Facts.

Pays de vente

Vendu sous ce code-barres dans 3 pays
BelgiqueFranceLuxembourg

Source : Open Food Facts, pays de vente déclarés par les contributeurs.

Sources

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