Chocolat gianduja, Ethiquable
i Photo : contributeurs d’Open Food Facts · CC BY-SA
Chocolats noirs · France

Chocolat gianduja

de Ethiquable · 100 g
France
NUTRI-SCOREABCDENOVA4
575 kcalpour 100 g · 29 % de l’apport de référence
37,0 gde sucres pour 100 g
Code-barres (EAN-13)3760278860498
Préfixe GS1376 · GS1 France
Additifs2 : E322, E322i
AllergènesFruits à coque, SojaTraces éventuelles : Gluten, Lait, Fruits à coque
LabelsCommerce équitable, Bio, Agriculture UE
3760278860498

Le préfixe 376 a été attribué par GS1 France. Il indique où le code a été enregistré, pas où le produit a été fabriqué.

Valeurs nutritionnelles

Pour 100 g, avec la part de l’apport de référence d’un adulte (8 400 kJ / 2 000 kcal)
Nutriment100 gApport de référence
Énergie575 kcal29 %
Matières grasses41,0 g59 %
dont acides gras saturés17,0 g85 %
Glucides42,0 g16 %
dont sucres37,0 g41 %
Fibres alimentaires4,7 g—
Protéines8,0 g16 %
Sel0,05 g1 %

Open Food Facts, ODbL, fiche modifiée le 13 mars 2026 · Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.

Ingrédients

Tels qu’indiqués sur l’emballage ; les allergènes sont en gras

Sucre de canne* , pâte de cacao* du Guatemala 31%, purée de noisette° 20%, beurre de cacao*, émulsifiant : lécithine de soja°, extrait de vanille*, Cacao:42% minimum dans le chocolat. ° issus de l'agriculture biologique (100%) * issus du commerce équitable (79,5% du poids total avec 69% SPP) Peut contenir des traces d'autres fruits à coque, lait et gluten.

Allergène : Fruits à coqueAllergène : SojaTraces éventuelles : GlutenTraces éventuelles : LaitTraces éventuelles : Fruits à coqueCommerce équitableBioAgriculture UEBio européenAgriculture non UEAgriculture UE/Non UESymbole des Producteurs PaysansAB Agriculture Biologique
  • E322LécithinesAntioxydant · Émulsifiant
  • E322iLécithineAntioxydant · Émulsifiant

Source : Open Food Facts, licence ODbL · noms et fonctions des additifs : taxonomie Open Food Facts.

Prix relevés par les consommateurs

Derniers prix enregistrés dans Open Prices
DatePrixVille
27 juillet 20263,00 €Nancy
9 mai 20263,39 €Vannes
17 avril 20263,39 €Vannes
7 avril 20263,75 €Grenoble
6 avril 20263,39 €Gennevilliers
1 avril 20263,56 €Paris
1 avril 20263,56 €Paris
28 mars 20263,39 €Vannes
18 mars 20263,56 €Paris
23 janvier 20263,39 €Vannes
31 décembre 20254,14 €Grenoble
17 septembre 20253,12 €Metz

Les prix sont saisis par les contributeurs d’Open Prices à partir de tickets de caisse et d’étiquettes en rayon ; ils varient selon le magasin et la date.

Source : Open Prices (Open Food Facts), ODbL

Dans sa catégorie

Position parmi 2 512 produits « chocolats noirs » vendus en France
Sucres37,0 g · médiane 28,0 g
Acides gras saturés17,0 g · médiane 24,8 g
Sel0,05 g · médiane 0,02 g

70 % des produits de la catégorie contiennent moins de sucres que celui-ci. Le trait fin marque la médiane de la catégorie.

Voir les produits de la catégorie « Chocolats noirs » →

Calcul Shelfpedia à partir d’Open Food Facts (ODbL), produits de la même catégorie vendus en France, valeurs pour 100 g.

Impact sur le climat

19,1kg CO₂ éq. par kg

Valeur de référence de la catégorie « Chocolats noirs » : 19,1 kg CO₂ éq. par kg de produit (produit le plus proche dans Agribalyse).

Calculée par l’ADEME pour le produit moyen consommé en France, du champ à l’assiette. Elle décrit la catégorie, pas ce produit précis.

Source : Agribalyse 3.1 (ADEME), Licence Ouverte, mise à jour du 30 juin 2026 · rattachement par catégorie : taxonomie Open Food Facts.

Pays de vente

Vendu sous ce code-barres en France
France

Source : Open Food Facts, pays de vente déclarés par les contributeurs.

Sources

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