Mini involtini speck au fromage de vache et à la ricotta, L'Apéro d'Achille
i Photo : contributeurs d’Open Food Facts · CC BY-SA
Tapas · France

Mini involtini speck au fromage de vache et à la ricotta

de L'Apéro d'Achille · 110 g
France
NUTRI-SCOREABCDENOVA4
314 kcalpour 100 g · 16 % de l’apport de référence
0,9 gde sucres pour 100 g
Code-barres (EAN-13)3760278131970
Préfixe GS1376 · GS1 France
Additifs5 : E202, E250, E270…
AllergènesLait
LabelsFabriqué en Italie
3760278131970

Le préfixe 376 a été attribué par GS1 France. Il indique où le code a été enregistré, pas où le produit a été fabriqué.

Valeurs nutritionnelles

Pour 100 g, avec la part de l’apport de référence d’un adulte (8 400 kJ / 2 000 kcal)
Nutriment100 gApport de référence
Énergie314 kcal16 %
Matières grasses25,0 g36 %
dont acides gras saturés10,0 g50 %
Glucides1,9 g1 %
dont sucres0,90 g1 %
Protéines20,0 g40 %
Sel2,5 g42 %

Open Food Facts, ODbL, fiche modifiée le 25 mars 2026 · Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.

Ingrédients

Tels qu’indiqués sur l’emballage ; les allergènes sont en gras

Fromage 46,5%, Speck fumé au bois de hêtre 27% (viande de porc, sel, épices, dextrose, antioxydant: ascorbate de sodium, conservateur: nitrite de sodium), huile de colza 18,4%, ricotta 5,7% (lactosérum, lait de vache pasteurisé, crème de lait, sel, acidifiants: acide citrique et acide lactique). origan, baies roses, conservateur: sorbate de potassium. Speck fabriqué en on gras dans la liste des ingrédients.

  • E202Sorbate de potassiumConservateur
  • E250Nitrite de sodiumConservateur
  • E270Acide lactique
  • E301Ascorbate de sodiumAntioxydant
  • E330Acide citriqueAntioxydant · Séquestrant

Source : Open Food Facts, licence ODbL · noms et fonctions des additifs : taxonomie Open Food Facts.

Prix relevés par les consommateurs

Derniers prix enregistrés dans Open Prices
DatePrixVille
24 janvier 20264,58 €Levallois-Perret

Les prix sont saisis par les contributeurs d’Open Prices à partir de tickets de caisse et d’étiquettes en rayon ; ils varient selon le magasin et la date.

Source : Open Prices (Open Food Facts), ODbL

Dans sa catégorie

Position parmi 73 produits « tapas » vendus en France
Sucres0,90 g · médiane 1,1 g
Acides gras saturés10,0 g · médiane 1,9 g
Sel2,5 g · médiane 1,5 g

39 % des produits de la catégorie contiennent moins de sucres que celui-ci. Le trait fin marque la médiane de la catégorie.

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Calcul Shelfpedia à partir d’Open Food Facts (ODbL), produits de la même catégorie vendus en France, valeurs pour 100 g.

Pays de vente

Vendu sous ce code-barres en France
France

Source : Open Food Facts, pays de vente déclarés par les contributeurs.

Sources

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