Tarama au corail d'oursin
Le préfixe 376 a été attribué par GS1 France. Il indique où le code a été enregistré, pas où le produit a été fabriqué.
Rappels
- 19 septembre 2025publiéFranceRappelConsoAutre motif
Tarama corail oursin 2,5% 90g
Libellé officiel (français) :
rupture de la chaine du froid
Lots et dates indiqués dans l’avis : t4355 · date limite de consommation · 2025-10-23
Un rappel ne concerne que les lots, les dates et les zones de vente indiqués dans l’avis officiel ; il ne signifie pas que tous les produits portant ce code-barres sont concernés.
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Rapproché de ce produit par son code-barres. Sources : RappelConso (DGCCRF), Licence Ouverte 2.0 · openFDA (FDA des États-Unis), CC0 · Rappels et avis de sécurité de Santé Canada / ACIA, Licence du gouvernement ouvert – Canada · Food Standards Agency, OGL v3. Catégorie de motif : classement Shelfpedia d’après le motif officiel.
Valeurs nutritionnelles
| Nutriment | 100 g | Apport de référence |
|---|---|---|
| Énergie | 579 kcal | 29 % |
| Matières grasses | 61,0 g | 87 % |
| dont acides gras saturés | 7,4 g | 37 % |
| Glucides | 2,6 g | 1 % |
| dont sucres | 0,50 g | 1 % |
| Protéines | 5,8 g | 12 % |
| Sel | 1,8 g | 30 % |
Open Food Facts, ODbL, fiche modifiée le 13 mars 2026 · Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.
Ingrédients
INGREDIENTS, huile de colza. œufs de cabillaud fumés et sales 27 cabillaud 25%, sel), eau, corail d'oursin 5% (Strongylocentrotus droeha chapelure (farine de blé, eau, sel, levure). jus de citron concentré,color de betterave et curcumine, conservateur E211. Peut contenir des traces de
- E211Benzoate de sodiumConservateur
Source : Open Food Facts, licence ODbL · noms et fonctions des additifs : taxonomie Open Food Facts.
Impact sur le climat
Valeur de référence de la catégorie « Taramas » : 1,96 kg CO₂ éq. par kg de produit.
Calculée par l’ADEME pour le produit moyen consommé en France, du champ à l’assiette. Elle décrit la catégorie, pas ce produit précis.
Source : Agribalyse 3.1 (ADEME), Licence Ouverte, mise à jour du 30 juin 2026 · rattachement par catégorie : taxonomie Open Food Facts.
Pays de vente
Source : Open Food Facts, pays de vente déclarés par les contributeurs.
Sources
- Fiche produit
- PhotoContributeurs d’Open Food Facts, licence CC BY-SA
- Valeurs de référenceApports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.
- Préfixe GS1Plages de préfixes publiées par GS1
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