6 samoussas curcuma, Alice & Bio
i Photo : contributeurs d’Open Food Facts · CC BY-SA
Samoussas · France

6 samoussas curcuma

de Alice & Bio · 150 g
France
NUTRI-SCOREABDECNOVA3
274 kcalpour 100 g · 14 % de l’apport de référence
2,0 gde sucres pour 100 g
Code-barres (EAN-13)3760209681079
Préfixe GS1376 · GS1 France
AdditifsAucun relevé dans les ingrédients
AllergènesCrustacés, Œufs, Poisson, Gluten, Moutarde, Graines de sésameTraces éventuelles : Crustacés, Œufs, Poisson, Gluten, Moutarde, Fruits à coque, Graines de sésame, Soja
LabelsBio, Agriculture UE, Bio européen
3760209681079

Le préfixe 376 a été attribué par GS1 France. Il indique où le code a été enregistré, pas où le produit a été fabriqué.

Valeurs nutritionnelles

Pour 100 g, avec la part de l’apport de référence d’un adulte (8 400 kJ / 2 000 kcal)
Nutriment100 gApport de référence
Énergie274 kcal14 %
Matières grasses14,0 g20 %
dont acides gras saturés1,6 g8 %
Glucides29,0 g11 %
dont sucres2,0 g2 %
Protéines6,0 g12 %
Sel1,3 g22 %

Open Food Facts, ODbL, fiche modifiée le 18 mars 2026 · Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.

Ingrédients

Tels qu’indiqués sur l’emballage ; les allergènes sont en gras

Galette de blé* (farine* (gluten), eau, sel), choux* 16.5%, oignon* 16.5%, pomme de terre* 16.570, carotte* 16.5%, huile de tournesol*, ail*, sel, curcuma* 0.15%, gingembre* , poivre*. Cuit dans de l'huile de tournesol*. Sauce aigre douce* : Eau, infusion en mélange* : de poivron* , piment doux*, badiane* et kombu*, vinaigre de cidre*, jus concentrés de raisin blanc*, de tomate* et de mangue*, fécules de maïs* et de tapioca* , sel. Poids net 10 gr. *ingrédients issus de l'agriculture biologique Produit élaboré dans un atelier qui utilise également : des céréales contenant du gluten, des crustacés, des oeufs, du poisson, du soja, des graines de sésames, des fruits à coque et de la moutarde.

Allergène : CrustacésAllergène : ŒufsAllergène : PoissonAllergène : GlutenAllergène : MoutardeAllergène : Graines de sésameTraces éventuelles : CrustacésTraces éventuelles : ŒufsTraces éventuelles : PoissonTraces éventuelles : GlutenTraces éventuelles : MoutardeTraces éventuelles : Fruits à coqueTraces éventuelles : Graines de sésameTraces éventuelles : SojaBioAgriculture UEBio européenAgriculture non UEAgriculture UE/Non UEFR-BIO-01AB Agriculture Biologique

Source : Open Food Facts, licence ODbL · noms et fonctions des additifs : taxonomie Open Food Facts.

Dans sa catégorie

Position parmi 71 produits « samoussas » vendus en France
Sucres2,0 g · médiane 2,6 g
Acides gras saturés1,6 g · médiane 1,8 g
Sel1,3 g · médiane 1,1 g

36 % des produits de la catégorie contiennent moins de sucres que celui-ci. Le trait fin marque la médiane de la catégorie.

Voir les produits de la catégorie « Samoussas » →

Calcul Shelfpedia à partir d’Open Food Facts (ODbL), produits de la même catégorie vendus en France, valeurs pour 100 g.

Impact sur le climat

24,8kg CO₂ éq. par kg

Valeur de référence de la catégorie « Samoussas » : 24,8 kg CO₂ éq. par kg de produit.

Calculée par l’ADEME pour le produit moyen consommé en France, du champ à l’assiette. Elle décrit la catégorie, pas ce produit précis.

Source : Agribalyse 3.1 (ADEME), Licence Ouverte, mise à jour du 30 juin 2026 · rattachement par catégorie : taxonomie Open Food Facts.

Pays de vente

Vendu sous ce code-barres en France
France

Source : Open Food Facts, pays de vente déclarés par les contributeurs.

Sources

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