Beignets d'aubergines et feta, L’apéro du chef
i Photo : contributeurs d’Open Food Facts · CC BY-SA
Beignets salés · France

Beignets d'aubergines et feta

de L’apéro du chef · 160 g
France
NUTRI-SCOREABCEDNOVA4
281 kcalpour 100 g · 14 % de l’apport de référence
4,0 gde sucres pour 100 g
Code-barres (EAN-13)3760198780104
Préfixe GS1376 · GS1 France
Additifs1 : E412
AllergènesCéleri, Œufs, Gluten, LaitTraces éventuelles : Crustacés, Poisson, Moutarde, Graines de sésame, Soja, Anhydride sulfureux et sulfites
LabelsBio, Bio européen, AB Agriculture Biologique
3760198780104

Le préfixe 376 a été attribué par GS1 France. Il indique où le code a été enregistré, pas où le produit a été fabriqué.

Valeurs nutritionnelles

Pour 100 g, avec la part de l’apport de référence d’un adulte (8 400 kJ / 2 000 kcal)
Nutriment100 gApport de référence
Énergie281 kcal14 %
Matières grasses20,3 g29 %
dont acides gras saturés3,6 g18 %
Glucides17,9 g7 %
dont sucres4,0 g4 %
Protéines6,7 g13 %
Sel1,8 g30 %

Open Food Facts, ODbL, fiche modifiée le 25 mars 2026 · Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.

Ingrédients

Tels qu’indiqués sur l’emballage ; les allergènes sont en gras

Garniture* 74% (aubergines* 45%, tomates séchées* (tomates*, huile de tournesol*, capres*, vinaigre*, sel, ail*, origan*, persil*, basilic*) féta* 9% (lait de brebis* et chèvre*, sel, présure, ferment lactique) oignon*, oeufs*, huile d'olive*, graines de tournesol* persil*, farine de pois chiche*, céleri*, ail*, coriandre* amidon de maïs*, jus de citron*, sel, cumin*, piment*), panure* 26% (chapelure blanche* (blé*, levure*, sel), oeufs*, farine de blé* (gluten), farine de guar*). Frit dans l'huile de tournesol oléique*. *Produits issus de l'agriculture biologique.

Allergène : CéleriAllergène : ŒufsAllergène : GlutenAllergène : LaitTraces éventuelles : CrustacésTraces éventuelles : PoissonTraces éventuelles : MoutardeTraces éventuelles : Graines de sésameTraces éventuelles : SojaTraces éventuelles : Anhydride sulfureux et sulfitesBioBio européenAB Agriculture Biologique
  • E412Gomme de guarÉmulsifiant · Stabilisant · Épaississant

Source : Open Food Facts, licence ODbL · noms et fonctions des additifs : taxonomie Open Food Facts.

Dans sa catégorie

Position parmi 41 produits « beignets salés » vendus en France
Sucres4,0 g · médiane 2,0 g
Acides gras saturés3,6 g · médiane 1,3 g
Sel1,8 g · médiane 1,5 g

65 % des produits de la catégorie contiennent moins de sucres que celui-ci. Le trait fin marque la médiane de la catégorie.

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Calcul Shelfpedia à partir d’Open Food Facts (ODbL), produits de la même catégorie vendus en France, valeurs pour 100 g.

Pays de vente

Vendu sous ce code-barres en France
France

Source : Open Food Facts, pays de vente déclarés par les contributeurs.

Sources

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