2 soufflés au Roquefort
Le préfixe 376 a été attribué par GS1 France. Il indique où le code a été enregistré, pas où le produit a été fabriqué.
Valeurs nutritionnelles
| Nutriment | 100 g | Apport de référence |
|---|---|---|
| Énergie | 181 kcal | 9 % |
| Matières grasses | 11,8 g | 17 % |
| dont acides gras saturés | 2,6 g | 13 % |
| Glucides | 9,3 g | 4 % |
| dont sucres | 5,5 g | 6 % |
| Fibres alimentaires | 0,38 g | — |
| Protéines | 9,5 g | 19 % |
| Sel | 1,1 g | 18 % |
Open Food Facts, ODbL, fiche modifiée le 5 juin 2026 · Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.
Ingrédients
Lait, roquefort fondu 19%, eau, jaune d'oeuf, préparation déshydratée pour sauce (lactosérum, amidon modifié, lait entier en poudre, sel, épaississant : gomme xanthane, poivre noir, muscade), blanc d'oeuf en poudre (blanc d'oeuf, stabilisant : gomme xanthane, correcteur d'acidité : acide citrique, agent moussant : citrate de triéthyle), poivre noir
- E14XXAmidons modifiésÉmulsifiant · Stabilisant · Épaississant
- E1505Citrate de triéthyleSupport · Émulsifiant · Séquestrant · Stabilisant
- E330Acide citriqueAntioxydant · Séquestrant
- E415Gomme xanthaneÉmulsifiant · Stabilisant · Épaississant
Source : Open Food Facts, licence ODbL · noms et fonctions des additifs : taxonomie Open Food Facts.
Dans sa catégorie
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Calcul Shelfpedia à partir d’Open Food Facts (ODbL), produits de la même catégorie vendus en France, valeurs pour 100 g.
Pays de vente
Source : Open Food Facts, pays de vente déclarés par les contributeurs.
Sources
- Fiche produit
- PhotoContributeurs d’Open Food Facts, licence CC BY-SA
- Valeurs de référenceApports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.
- Préfixe GS1Plages de préfixes publiées par GS1
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