Les Petits Feuilletés
Le préfixe 376 a été attribué par GS1 France. Il indique où le code a été enregistré, pas où le produit a été fabriqué.
Valeurs nutritionnelles
| Nutriment | 100 g | Apport de référence |
|---|---|---|
| Énergie | 286 kcal | 14 % |
| Matières grasses | 17,0 g | 24 % |
| dont acides gras saturés | 9,6 g | 48 % |
| Glucides | 26,0 g | 10 % |
| dont sucres | 3,3 g | 4 % |
| Protéines | 6,7 g | 13 % |
| Sel | 1,5 g | 25 % |
Open Food Facts, ODbL, fiche modifiée le 20 mars 2026 · Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.
Ingrédients
Pâte feuilletée (61%*) garnie d'une préparation à base d'emmental râpé et de mozzarella : Eau, farine de blé, margarine (matières grasses végétales de palme et de colza, eau, sel, émulsifiant : mono - et diglycérides d'acides gras, correcteur d'acidité : acide citrique), fromage emmental râpé 8,4%*, préparation déshydratée (lactosérum, amidon modifié, lait entier en poudre, sel, épaississant : gomme xanthane ; poivre, muscade), fromage mozzarella 1,8%* (lait, sel, ferments lactiques, correcteur d'acidité acide citrique, antiagglomérant : amidon, coagulant), sel, oeuf entier, jaune et blanc d'oeuf, arôme naturel, poivre. *Pourcentages exprimés sur l'entrée feuilletée garnie. Les informations soulignées dans la liste des ingrédients et reprises ci-dessous sont destinées aux personnes allergiques : CONTIENT : céréales contenant du gluten, lait et oeufs. PEUT CONTENIR DES TRACES DE : crustacés, poissons, fruits à coque (amandes, noix, noisettes, pistaches), céleri, moutarde, graines de sésame et mollusques.
- E14XXAmidons modifiésÉmulsifiant · Stabilisant · Épaississant
- E330Acide citriqueAntioxydant · Séquestrant
- E415Gomme xanthaneÉmulsifiant · Stabilisant · Épaississant
- E471Mono- et diglycérides d'acides grasÉmulsifiant · Stabilisant
Source : Open Food Facts, licence ODbL · noms et fonctions des additifs : taxonomie Open Food Facts.
Pays de vente
Source : Open Food Facts, pays de vente déclarés par les contributeurs.
Sources
- Fiche produit
- PhotoContributeurs d’Open Food Facts, licence CC BY-SA
- Valeurs de référenceApports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.
- Préfixe GS1Plages de préfixes publiées par GS1
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