Crème de balsamique (saveur poivre de sichuan), Savor & Sens
i Photo : contributeurs d’Open Food Facts · CC BY-SA

Crème de balsamique (saveur poivre de sichuan)

France
NOVA4
196 kcalpour 100 g · 10 % de l’apport de référence
35,0 gde sucres pour 100 g
Code-barres (EAN-13)3760194210315
Préfixe GS1376 · GS1 France
Additifs1 : E150d
AllergènesGluten, Moutarde, Arachides, Graines de sésame, Anhydride sulfureux et sulfitesTraces éventuelles : Gluten, Moutarde, Arachides, Graines de sésame, Soja
3760194210315

Le préfixe 376 a été attribué par GS1 France. Il indique où le code a été enregistré, pas où le produit a été fabriqué.

Valeurs nutritionnelles

Pour 100 g, avec la part de l’apport de référence d’un adulte (8 400 kJ / 2 000 kcal)
Nutriment100 gApport de référence
Énergie196 kcal10 %
Matières grasses0,00 g0 %
dont acides gras saturés0,00 g0 %
Glucides45,0 g17 %
dont sucres35,0 g39 %
Protéines0,60 g1 %
Sel0,05 g1 %

Open Food Facts, ODbL, fiche modifiée le 14 mars 2026 · Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.

Ingrédients

Tels qu’indiqués sur l’emballage ; les allergènes sont en gras

Crème de balsamique noire (jus de raisin, vinaigre balsamique 38% (vinaigre de vin, moût de raisin cuit, E150d, sulfites), amidon de mais modifié), arôme naturel poivre Sichuan 1,96%. Peut contenir des traces de frults à coques, moutarde, sésame, gluten, arachide et soja

Allergène : GlutenAllergène : MoutardeAllergène : ArachidesAllergène : Graines de sésameAllergène : Anhydride sulfureux et sulfitesTraces éventuelles : GlutenTraces éventuelles : MoutardeTraces éventuelles : ArachidesTraces éventuelles : Graines de sésameTraces éventuelles : Soja
  • E150dCaramel au sulfite d'ammoniumColorant

Source : Open Food Facts, licence ODbL · noms et fonctions des additifs : taxonomie Open Food Facts.

Dans sa catégorie

Position parmi 12 265 produits de la même catégorie vendus en France
Sucres35,0 g · médiane 3,5 g
Acides gras saturés0,00 g · médiane 0,80 g
Sel0,05 g · médiane 1,6 g

95 % des produits de la catégorie contiennent moins de sucres que celui-ci. Le trait fin marque la médiane de la catégorie.

Calcul Shelfpedia à partir d’Open Food Facts (ODbL), produits de la même catégorie vendus en France, valeurs pour 100 g.

Impact sur le climat

0,96kg CO₂ éq. par kg

Valeur de référence de la catégorie « Vinaigres » : 0,96 kg CO₂ éq. par kg de produit.

Calculée par l’ADEME pour le produit moyen consommé en France, du champ à l’assiette. Elle décrit la catégorie, pas ce produit précis.

Source : Agribalyse 3.1 (ADEME), Licence Ouverte, mise à jour du 30 juin 2026 · rattachement par catégorie : taxonomie Open Food Facts.

Pays de vente

Vendu sous ce code-barres en France
France

Source : Open Food Facts, pays de vente déclarés par les contributeurs.

Sources

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