Mousse de carpe Écrevisses, Maison Liatout
i Photo : contributeurs d’Open Food Facts · CC BY-SA

Mousse de carpe Écrevisses

de Maison Liatout · 180 g
France
NUTRI-SCOREABCEDNOVA4
163 kcalpour 100 g · 8 % de l’apport de référence
0,6 gde sucres pour 100 g
Code-barres (EAN-13)3760170741291
Préfixe GS1376 · GS1 France
Additifs1 : E14XX
AllergènesCrustacés, Œufs, Poisson, LaitTraces éventuelles : Gluten
3760170741291

Le préfixe 376 a été attribué par GS1 France. Il indique où le code a été enregistré, pas où le produit a été fabriqué.

Valeurs nutritionnelles

Pour 100 g, avec la part de l’apport de référence d’un adulte (8 400 kJ / 2 000 kcal)
Nutriment100 gApport de référence
Énergie163 kcal8 %
Matières grasses11,0 g16 %
dont acides gras saturés6,0 g30 %
Glucides2,0 g1 %
dont sucres0,60 g1 %
Fibres alimentaires0,45 g—
Protéines13,6 g27 %
Sel1,2 g20 %

Open Food Facts, ODbL, fiche modifiée le 13 mars 2026 · Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.

Ingrédients

Tels qu’indiqués sur l’emballage ; les allergènes sont en gras

Carpe de Dombes 43%, crème. lait demi-écrémé, écrevisses 4%, œufs, vin blanc du Bugey, blanc d'œufs, protéines de lait, amidon modifié de maïs, oignons, sel, échalotes, herbes aromatiques, poivre.

  • E14XXAmidons modifiésÉmulsifiant · Stabilisant · Épaississant

Source : Open Food Facts, licence ODbL · noms et fonctions des additifs : taxonomie Open Food Facts.

Pays de vente

Vendu sous ce code-barres en France
France

Source : Open Food Facts, pays de vente déclarés par les contributeurs.

Sources

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