Galettes libanaises
Le préfixe 376 a été attribué par GS1 France. Il indique où le code a été enregistré, pas où le produit a été fabriqué.
Valeurs nutritionnelles
| Nutriment | 100 g | Apport de référence |
|---|---|---|
| Énergie | 237 kcal | 12 % |
| Matières grasses | 13,0 g | 19 % |
| dont acides gras saturés | 2,2 g | 11 % |
| Glucides | 21,0 g | 8 % |
| dont sucres | 0,90 g | 1 % |
| Fibres alimentaires | 4,8 g | — |
| Protéines | 6,7 g | 13 % |
| Sel | 0,95 g | 16 % |
Open Food Facts, ODbL, fiche modifiée le 30 mai 2026 · Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.
Ingrédients
Spécialité végétarienne à base de boulgour de blé, pois chiche, petit épeautre et fromage de chèvre, préfrite, issue de l'agriculture biologique. Boulgour de blé* cuit 20g (France), pois chiche* cuit 19g (France), petit épeautre* cuit 15g (gluten) (France), courgette* (France), huile de tournesol* (France), fromage de chèvre* 8g (lait) (France), flocons d'avoine* 6g (gluten) (France), farine de pois chiche* 6g (France), persil*, eau, concentré de tomate* (France), menthe* 1.6g, oignon* (France), jus de citron*, coriandre* 1.2g, sel de Guérande, cumin* 0.7g. Quantité d'ingrédients mise en œuvre pour 100g de produit fini. *ingrédients issus de l'agriculture biologique.
Source : Open Food Facts, licence ODbL · noms et fonctions des additifs : taxonomie Open Food Facts.
Dans sa catégorie
14 % des produits de la catégorie contiennent moins de sucres que celui-ci. Le trait fin marque la médiane de la catégorie.
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Calcul Shelfpedia à partir d’Open Food Facts (ODbL), produits de la même catégorie vendus en France, valeurs pour 100 g.
Impact sur le climat
Valeur de référence de la catégorie « Galettes végétariennes » : 2,17 kg CO₂ éq. par kg de produit (produit le plus proche dans Agribalyse).
Calculée par l’ADEME pour le produit moyen consommé en France, du champ à l’assiette. Elle décrit la catégorie, pas ce produit précis.
Source : Agribalyse 3.1 (ADEME), Licence Ouverte, mise à jour du 30 juin 2026 · rattachement par catégorie : taxonomie Open Food Facts.
Pays de vente
Source : Open Food Facts, pays de vente déclarés par les contributeurs.
Sources
- Fiche produit
- PhotoContributeurs d’Open Food Facts, licence CC BY-SA
- Valeurs de référenceApports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.
- Préfixe GS1Plages de préfixes publiées par GS1
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