Sauce bolognaise boeuf
Le préfixe 376 a été attribué par GS1 France. Il indique où le code a été enregistré, pas où le produit a été fabriqué.
Valeurs nutritionnelles
| Nutriment | 100 g | Apport de référence |
|---|---|---|
| Énergie | 94 kcal | 5 % |
| Matières grasses | 5,8 g | 8 % |
| dont acides gras saturés | 2,0 g | 10 % |
| Glucides | 5,0 g | 2 % |
| dont sucres | 3,4 g | 4 % |
| Fibres alimentaires | 1,4 g | — |
| Protéines | 4,7 g | 9 % |
| Sel | 0,92 g | 15 % |
Open Food Facts, ODbL, fiche modifiée le 19 mars 2026 · Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.
Ingrédients
Purée de Tomate* 54%, Viande de Bœufs* 20%, Concentré de Tomate* 8%, Oignon* 5,3%, Eau, Carotte* 4,5%, Huile d'Olive Vierge Extra* 1,6%, Sel de Camargue, Céleri*, Ail*, Poivre*, Basilic* Thym*, Laurier*, Marjolaine*
Source : Open Food Facts, licence ODbL · noms et fonctions des additifs : taxonomie Open Food Facts.
Impact sur le climat
Valeur de référence de la catégorie « Sauces bolognaises » : 13,2 kg CO₂ éq. par kg de produit.
Calculée par l’ADEME pour le produit moyen consommé en France, du champ à l’assiette. Elle décrit la catégorie, pas ce produit précis.
Source : Agribalyse 3.1 (ADEME), Licence Ouverte, mise à jour du 30 juin 2026 · rattachement par catégorie : taxonomie Open Food Facts.
Pays de vente
Source : Open Food Facts, pays de vente déclarés par les contributeurs.
Sources
- Fiche produit
- PhotoContributeurs d’Open Food Facts, licence CC BY-SA
- Valeurs de référenceApports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.
- Préfixe GS1Plages de préfixes publiées par GS1
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