Préfou à l'ail, Paso traiteur
i Photo : contributeurs d’Open Food Facts · CC BY-SA

Préfou à l'ail

de Paso traiteur · 350 g
France
NUTRI-SCOREABCDENOVA4
323 kcalpour 100 g · 16 % de l’apport de référence
1,4 gde sucres pour 100 g
Code-barres (EAN-13)3760114570062
Préfixe GS1376 · GS1 France
Additifs1 : E471
AllergènesPoisson, Gluten, Lait, Fruits à coque, SojaTraces éventuelles : Poisson, Fruits à coque
LabelsSans conservateurs, Huile de palme durable, Cuisiné en France
3760114570062

Le préfixe 376 a été attribué par GS1 France. Il indique où le code a été enregistré, pas où le produit a été fabriqué.

Rappels

Avis de rappel officiels citant ce code-barres : 1
  • 5 mai 2023publiéFranceRappelConso
    Listeria

    Préfou à l'ail

    Libellé officiel (français) : suspicion de listeria monocytogenes

    Lots et dates indiqués dans l’avis : 131220017 · date limite de consommation · 2023-05-28

Un rappel ne concerne que les lots, les dates et les zones de vente indiqués dans l’avis officiel ; il ne signifie pas que tous les produits portant ce code-barres sont concernés.

Tous les rappels alimentaires en France →

Rapproché de ce produit par son code-barres. Sources : RappelConso (DGCCRF), Licence Ouverte 2.0 · openFDA (FDA des États-Unis), CC0 · Rappels et avis de sécurité de Santé Canada / ACIA, Licence du gouvernement ouvert – Canada · Food Standards Agency, OGL v3. Catégorie de motif : classement Shelfpedia d’après le motif officiel.

Valeurs nutritionnelles

Pour 100 g, avec la part de l’apport de référence d’un adulte (8 400 kJ / 2 000 kcal)
Nutriment100 gApport de référence
Énergie323 kcal16 %
Matières grasses15,0 g21 %
dont acides gras saturés7,8 g39 %
Glucides48,0 g18 %
dont sucres1,4 g2 %
Fibres alimentaires2,3 g—
Protéines6,0 g12 %
Sel1,7 g28 %

Open Food Facts, ODbL, fiche modifiée le 3 avril 2026 · Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.

Ingrédients

Tels qu’indiqués sur l’emballage ; les allergènes sont en gras

Pain (67%) : farine de blé, eau, levure, sel, farine fermentée de blé, vinaigre. Garniture (33%) : beurre 32%, ail 32 %, matière grasse composée (huiles et graisses végétales (palme, colza), eau, beurre concentrée, sel, émulsifiant : E471, jus de citron concentré, arôme), sel, poivre.

  • E471Mono- et diglycérides d'acides grasÉmulsifiant · Stabilisant

Source : Open Food Facts, licence ODbL · noms et fonctions des additifs : taxonomie Open Food Facts.

Dans sa catégorie

Position parmi 126 produits de la même catégorie vendus en France
Sucres1,4 g · médiane 2,2 g
Acides gras saturés7,8 g · médiane 10,0 g
Sel1,7 g · médiane 1,4 g

19 % des produits de la catégorie contiennent moins de sucres que celui-ci. Le trait fin marque la médiane de la catégorie.

Voir les produits de la catégorie « Préfous » →

Calcul Shelfpedia à partir d’Open Food Facts (ODbL), produits de la même catégorie vendus en France, valeurs pour 100 g.

Pays de vente

Vendu sous ce code-barres en France
France

Source : Open Food Facts, pays de vente déclarés par les contributeurs.

Sources

Chaque bloc de cette page cite sa source

Une erreur sur cette fiche ? Elle se corrige à la source, sur Open Food Facts, et apparaît ici à la mise à jour suivante.